肉鸡多久出栏

养殖场一个月大的肉鸡，买回去只喂粮食和青菜三个月后能赶上土鸡的品质吗？这个问题我来说，因为这种现象在我们农村很常见。

今年，三月份，我妈花了三十元一只，买了十只养殖鸡场的鸡，在家里散养。我们开始是对这种并非原生态的土鸡持怀疑态度的。但是到了七月份，在散养了一百二十多天后，我老婆从广东回来了，杀了几只给我老婆吃，口感上要说和散养的土鸡有太大的区别，那是假的，只是个头不是太大。据我妈说，我们当地现在也流行将养殖鸡买回来散养，几个月再吃掉，味道会和土鸡差不多，应该属于一个高仿产品。

大家想一下，养殖场的鸡和散养鸡的最大区别在哪里呢？主要区别就在于养殖场里的鸡全靠饲料提供营养，运动量少，所以生长快。而在把鸡改变环境和食物后，逼着它重新学习吃杂食、杂草、虫子，再加上充足的运动后，其基本上和土鸡品质差不多了，虽然不能说是严格意义上的土鸡，起码在口感上你是区分不出来的。

总之，只要你把养殖场一个月的肉鸡，完全按家里散养的模式养殖，三个月后其肯定是可以达到散养鸡的品质的。而且生下来的蛋，一样是很好的土鸡蛋，大家认为呢？欢迎大家在下方留言、评论，发表自己的看法。

养殖场一个月的肉鸡，买回去喂粮食和青菜养大，肉质口感上完全可以和土鸡媲美。但是只饲养三个月还远远不够，因为只喂粮食和青菜，营养成分没有全价饲料那么充足，长势自然也跟不上，要是养7~8个月以上，其口感还是非常不错的。

笔者当地有一家养殖场就是这样的，不过他买的不是一个月的肉鸡。据那个老板说，才一个月大的肉鸡买回家很难养活，开始创业的时候就吃过这个亏。当时听信于卖鸡苗老板的话，说会提供技术支持，买了1000多只肉鸡苗，可是不到一个月时间就所剩无几了，种场提供的技术他自己根本无法领会，而且几乎都是马后炮。

现在他学聪明了，买的都是3~4个月大的半成鸡，成活率几乎可以达到100％，而且转料期间也不会那么麻烦，毕竟那么大的鸡了，适应能力和抗病能力都比一个月的小鸡苗强很多。他是养殖7~8个月才出栏的，上次去他场子里面玩，老板杀了一只大阉鸡款待我们，吃起来的感觉真的和土鸡差不多，只是肉比较涩，没有纯土鸡鲜滑，鸡皮也没有纯土鸡的脆。

养殖场一个月大的肉鸡，买回去只喂粮食和青菜，三个月后能赶上土鸡的品质吗？

前言：众所周知，从口味来说，肉鸡的品质肯定是不行的。而李子对各种鸡的口味也做了一下比较，比如：40天出栏的肉鸡其口味小于70天出栏的小麻鸡、小于三个月出栏的二柴公鸡、更小于农户们喂养10个月的土鸡。所以说肉鸡的口味是最次的，而土鸡的口味属于上乘水平，当然还有更好口味的，比如养殖两年多的老母鸡等。

因此通过李子的比较来看，这也是为什么很多人宁愿花高价去农村里买土鸡，也不愿意去市场购买肉鸡来吃的真正原因。可是肉鸡因为养殖成本低，其价格是很便宜，市场上基本在5～6元左右；而土鸡的价格由于养殖成本高，价格自然就贵了一些，市场上价格在十几元一斤。

也正是如此原因吧，一些人就把养殖场一些月大的肉鸡买回来，然后自己饲养三个月后以改善鸡肉的品质。那么问题来了肉鸡喂养三个月能赶上土鸡的品质吗？李子作为一定养鸡人来说一下：

首先我们明确一下什么是肉鸡，以及肉鸡的品质如何：

很多消费者可能不了解，但是我们养鸡的人都知道，这肉鸡又称为“速成肉鸡”。是养鸡户引进肉鸡苗的第一天，就全程喂养鸡饲料，然后经过40天左右的快速喂养（有时候30天左右就可以出栏），长到5～6左右就可以联系屠宰场进行出售。所以说，这肉鸡的喂养时间是十分短暂的。

那么肉鸡的品质如何呢？李子在这里确实不敢恭维这肉鸡的味道，因为肉鸡只需要喂养一个月左右就出栏，然后分割以后进入一些市场和超市。所以来说这种“速成的肉鸡”其肉质是很嫩的，嫩的让人根本无法下口，腻的让一些人感觉不到其中的滋味，更不要提什么香味了。

因此这种“速成的肉鸡”只能做一些一些烧烤食品，比如某某快餐连锁店里的炸鸡了、炸鸡腿了、烤鸡翅等等。如果把这种肉鸡炖肉汤来食用，其肉汤的味道

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      鸡的一生主要经历4个阶段，分别为卵阶段，育雏阶段，育成阶段，产蛋阶段。1、品种因素:如果是黄羽肉鸡，出栏时间一般为50-60天，如果是白羽肉鸡，出栏时间一般为42天，如果是杂交土鸡，出栏时间一般为4个月，如果是纯种土鸡，出栏时间一般为5-6个月。2、性别因素:如果是小型肉公鸡(土鸡)，出栏时间一般为100天，如果是小型肉母鸡，出栏时间一般为120天。
一、鸡的一生经历哪些阶段
      鸡的一生主要经历4个阶段，分别为卵阶段、育雏阶段、育成阶段、产蛋阶段。
      1、卵阶段
      (1)鸡的孵化时间大约需要21天。
      (2)前期(1-7天)的温度控制在38-38.5°C，中期(8-14天)的温度控制在37.5-38°C，后期(15-21天)的温度控制在37-37.5°C。
      (3)前期(1-7天)的湿度控制在60%左右，中期(8-17天)的湿度控制在50%左右，后期(18-21天)的湿度控制在70%左右。
      2、育雏阶段(孵化至7周龄)
      (1)1-3日龄，温度控制在35°C。4-5日龄，温度控制在34-33°C。6-8日龄，温度控制在33-32°C。9-12日龄，温度控制在32-30°C。13-20日龄，温度控制在30-28°C。3周龄，温度控制在28-25°C。4周龄，温度控制在25-22°C，后续每周降温1.5-2°C，直至温度与室温相同。
      (2)1周龄内，湿度保持在60-65%。1周龄以后，湿度保持在50-60%。
      (3)0-3日龄，光照时长保持在24小时左右。4-14日龄，光照时长保持在16-19小时左右。15日龄以后，采用自然光照。
      (4)1-2周龄时，每隔3小时饲喂一次，一共饲喂5-7次。3-5周龄时，每隔4小时饲喂一次，一共饲喂4-5次。5周龄后，每天饲喂3-4次。
      3、育成阶段(7-20周龄)