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黄鳝要蒸多久

时间: 阅读:13750
黄鳝要蒸多久
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凌泉

凌泉

2025-03-15 14:16:07

;     清蒸黄鳝一般建议蒸约15~20分钟左右,具体蒸多久取决于清蒸黄鳝的大小和数量,一般数量多或体积大的黄鳝就建议蒸久一些,确保能够让肉质成熟、汤汁入味,同时能够灭杀掉一些细菌和寄生虫卵等,确保食用卫生安全。
清蒸黄鳝要蒸几分钟
      黄鳝是一种热带鱼类,主要栖息于各类水体的底层,黄鳝对环境的适应性比较强,一般在稻田、湖泊、池塘、沟渠等地方都可以见到它们的身影。
      黄鳝的原产地是亚洲的南亚和东南亚等地区,如柬埔寨、中国、印度、马来西亚、缅甸、泰国等都是黄鳝的原产国,美国是黄鳝的主要引进国。

最新回答共有2条回答

  • 空青
    回复
    2023-02-08 05:05:45

    1、20分钟左右。黄鳝的做法一般分清蒸和红烧两种,如果是清蒸的话,要注意黄鳝的处理方式。

    2、不要把黄鳝切成段,这样很容易把肉蒸烂,只需把黄鳝用刀切割一下,但是不要把皮也切断了,还是要连在一起,这样蒸出来才好吃,还要房上姜片去腥,蒸好以后可以放上来提味。

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