菠萝蜜保存多久

菠萝蜜剥开可以存放1-3天。
菠萝蜜是热带水果，含有较多的水分以及糖分，因此在常温下不易保存，一般只能存放1天左右，而将菠萝蜜放入冰箱后，低温能抑制细菌滋生，从而延长保质时间，一把能保存3天左右。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。