第一次使用需要空烤10分钟。
烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以融化烤箱内壁的防锈油及排出新烤箱的加热异味。
使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门半开后,即将上下火全开,温度调至最高温空烤10分钟。
因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(正常现象),所以室内要保持空气畅通,10分钟后可让烤箱门全开以加速散热,之后便可依照一般程序使用。
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使用烤箱的注意事项:
1、新买的烤箱要检查烤箱的外观,有没有破损的现象,清洁以后才能够使用。
2、烤箱周围要保证一定的空间距离,以便散热。
3、烤箱要单独使用一个插头,不可以使用拉线排插。
4、烤箱内使用的烤盘必须是耐高温的,拿取食物必须戴手套。
5、烤箱内不可以烤制易燃易爆品。
6、烤箱使用以后必须要清洗烤盘,清洁烤箱内壁,并打开烤箱门通风,30分钟以后再关上。
烤箱第一次使用空烤时间
首次使用烤箱,需要进行空烤。因为首次使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象,这是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的,所以第一次要空烧。空烧时上下管温度位200度,时间位15分钟,以杀菌和去除异味。
在空烤前,要从烹饪箱中取出附件和遗留包装,在加热电器之前使用柔软的湿布擦拭烹饪箱中的光滑表面,还要加注水箱。空烤后等待冷却,直到红色余热条完全消失,空烤结束。
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