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当归煮蛋煮多久

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当归煮蛋煮多久
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半枫荷

半枫荷

2025-03-15 09:04:07

一、当归蛋需要煮约40分钟左右的。
二、当归蛋做法
食材明细
当归10g
红枣80g
黄芪10g
鸡蛋3个
红糖10g
步骤
1.
准备好材料
2.锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂
3.煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内
4.将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸
5.转小火,加入红枣
6.放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟
7.加入红糖,再煮三四分钟即可
8.趁着温热食用即可

最新回答共有2条回答

  • 景天
    回复
    2023-02-14 22:22:13

    当归煮鸡蛋
    主料:圆肉10个、红枣10个、枸杞10g、北芪10g、当归5g、鸡蛋2个
    辅料:红糖30g
    步骤:
    1.准备好鸡蛋
    2.准备好红枣,圆肉,当归,枸杞
    3.准备好北芪和红糖
    4.把材料放入锅里,放入适量的水煲
    5.放入北芪一起煲
    6.鸡蛋放入煲熟
    7.剥去鸡蛋壳,放入一起煲
    8.煲好后下入少许红糖即可
    9.已经煲好的当归煮鸡蛋
    当归与红枣都有益气补血的功效,在冬季女性养生需要喝些营养汤,今天做道补血汤----当归圆肉煮鸡蛋,甜汤好喝,有蛋有内,吃起来美味又营养,在经期食用,补血效果更好。当归既能补血养血,又能通经活络,许多妇科疾病都须用当归治疗,所以,当归被称为“妇科专用药”、“女性人参”. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;这样的食疗方法可以有补气血的作用,还可以有提高免疫力的效果,是一道很不错的养生食疗方法,也是女性提高体质的一种食谱,大家可以试试。
    上面介绍了当归煮鸡蛋的具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦,补气养血调经止痛活血化瘀,女性补气养血增强免疫力,而且还可以补充营养。

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