可以吃,不会变质,但味道会有些变化。
保鲜的肉类食品最多只能存放三天,超过三天就会变质变味,甚至不能吃了。鸡排属于肉类,三天之内都是可以吃的,超过三天最好就别吃了,可能会引起健康问题。放了一晚上的鸡排当然是可以吃的。
如果鸡排放冰箱冷冻室内,放一周完全可以食用,并且还有其鲜味。放冰箱急冻室内的肉类,只要中途没有解冻,冰箱没有坏,是可以存放很久的,可以存放一年、几年、甚至十年以上。请看一些大型冻库里的冻肉,有些是存放了一年,甚至很多年的取出来照样卖。
从冰箱取出来之后用微波炉加热,用保鲜膜或保鲜袋包好,中高火一分钟就可以了,不过表面会变得有点潮潮的,就是有点软,口感会差一些,最好还是用烤箱,这样烤出来比较脆。
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