小编作为专业浓香型白酒生产企业,通过自己的心得来回答这个问题--不讲究品质的企业,永远不可能长久!
文案做的再好,也只能好那么一会儿,想长久发展,必须以质量取胜!(同意的请鼓掌,哦错了,请点赞)
酒这东西虽然是几千年传下来的老传统,也是中华文化的一个重要组成部分。但是科技的发展有时候真的说不上是好还是坏。
别的行业咱就不啰嗦了,但是小编从事的白酒行业来说,以前没有香精时候酒确实是香的,自从有了香精却不香了,为什么?
每一次发明不见得都是好事。
比如说手机有了,家人朋友沟通交流的机会少了。化肥有了,人们吃的没那么绿色了。婚姻自由了,离婚率却大幅度增加了。。。。。。
传统工艺酿酒,讲究的是窖池窖龄以及发酵时间。
有了糖化酶之后(也就是俗话说的糖浆),发酵期大大减少不说,出酒率也远远提高,虽然都是粮食酒,但在大部分烧酒师傅调酒师的眼里,这玩意可是比传统工艺差太多了。
调和也一样,能让您打嗝也来香。
如果我告诉您这也是添加剂,也就香精起的作用,可能您不一定会理解。
举例说明,没有化肥时候农民老觉得产量低,可是有了化肥后城里人又都想吃没有化肥的作物,您让我怎么办呢!
感谢悟空邀请。
这个问题反过来问一下更好。如:一个全新的品牌,怎样才能从传统的白酒行业中突围?
题主说的,小郎酒,老村长,他们的消费群是什么样的人,他们的品牌做了多少年?
如果一个没有任何知名度的新品牌进入到白酒这个行业,有机会吗,你想怎么做?
好了,想好了再说吧!
拿江小白去对标传统的名酒,或者对标传统的光瓶酒都是不对的,因为这样不可能得到想要的答案。
接下来,看看江小白是怎么做的?情怀,文案,是表象,一定要记住,看问题要深入到本质。
这期罗胖的跨年演讲也有江小白这个案例,江小白也是罗胖时间的朋友,2018跨年演讲的赞助商,还推出了定制酒,我觉得这个玩法也挺好的,个性化定制,个性化的白酒品牌可以学习一下啊。但很多估计学不了,因为系统不支持嘛。
我经常说,江小白的成功,个个性化的成功,更是消费洞察和产品场景的胜利。
如果还是老一套,给现有的消费者推销白酒,高端,低端都没有机会了。
江小白是创造了市场的增量,给90后打造了一款青春小酒,正是因为市场的新增量,正是因为这些年轻人群体对白酒的喜欢不仅仅是产品本身,或者不局限与产品本身,才有了这个品牌的不断发展。
产品是功能的产品,是体验的产品,是精神愉悦的产品,更是场景化的产品。
江小白这样的产品是基于互联网思维下的产物,传统时代营销,根本不可能有江小白的存在。
消费洞察和场景化:年轻人聚会的心情释放。核心人群90后,他们懂白酒吗,恐怕不是很懂,很爱喝吗,也未必,但聚会需要有一种媒介,我想江小白可以充当他们的交流媒介,可以让聚会不再寡淡无味。
这些年轻人群体,要的不是很好喝的酒
看到最近这么多江小白的问题,作为一个伪粉来说说我的看法。
首先,我觉得江小白并不是没了消息,起码这段时间江小白还是很火,这些言论都是行业唱衰和水军。我从其他问答看到一个截图数据。江小白从12年到今天,从未对外公布他们的实际销量数据,网上的数据大多都是来自于第三方的预估统计。但不管其真实性,所有的数据都在隐性的展现江小白的销量其实是上升的,而不是下降。
那江小白为什么不公布销量数据?
江小白从12年发布以来,就一直以“中国酒的创新”为基本理念,想让年轻人去了解和喜欢传统中国酒文化,也想让中国酒走入世界舞台。所以他们摈弃了传统中国酒的古板老旧的形象。从潮酷极简的酒瓶外观到企业本身,都在不走寻常路。根据这些我大胆的做了一些预测。
在江小白之前,大多数的传统中国酒都在宣扬自己的酒历史有多长,度数有多高,贯穿了中国历史,到了年底更是大张旗鼓的展示自己的销量达到了多少多少亿!。而当下年轻人工作心理压力太大,更多需要轻松愉悦来舒缓内心的压力,传统中国酒的形象反而加深了内心的沉重感,他们自然不愿意买账。
而江小白呢?一上来就打出自己的创新轻口味低度高粱酒,不主动提及自己的酒庄产地的历史,也从不公布自己销量数据。干什么?不和别人比,就是走差异化,细分市场,抓住年轻人市场。给他们一个不一样的白酒形象,让传统中国酒成为年轻人情感的宣泄口,而不是堆积站。
没了消息?不是!
这个点我个人觉得是最荒诞滑稽的,2018年的江小白完全是全面爆发。前面说了江小白不走寻常路,江小白的差异化不止在酒,它精准的洞悉到我们这批年轻消费者的新需求——“吃喝玩乐”一体化!
第一,2018年江小白孕育多年的“江小白YOLO音乐现场”全新升级到万人现场的“江小白YOLO青年文化节”。从音乐、涂鸦、街头篮球等全力扶持青年文化发展。我这个伪粉炒鸡喜欢YOLO这个活动,且亲身经历了2018年的YOLO南京站。场面有多宏大,百度一下新闻就可窥见!!
第二,江小白以往走的路线是宣传自己本身
一罐红牛的效力至少在8小时以上,喝后大概半小时起效。
红牛维生素功能饮料含牛磺酸、赖氨酸和B族维生素[肌醇、烟酰胺、维生素B6、维生素B12],以及精制白砂糖和适量的咖啡因(符合国家卫生部食品药品监督管理局保健食品注册批件)。
各营养成分在人体新陈代谢中协同作用,获得抗疲劳功效,可在工作学习、会议培训、考试竞赛、熬夜加班、运动健身、长途驾车、户外旅行等场合饮用。
扩展资料:
红牛功效:
1、牛磺酸:参与糖代谢的调节,加速糖酵解;能增强心肌收缩力,增加血液输出,同时防止心肌损伤;能保护肝脏,对于维持运动能力牛磺酸是必需的,加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加。改善内分泌状态,增强人体免疫。
2、赖氨酸:属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一,可以调节人体代谢平衡;能提高钙的吸收以及在体内的积累,加速骨胳生长;有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。
3、咖啡因:直接作用于中枢神经,促使思维变得敏捷清晰;能减少疲劳;能促进代谢;能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量;促使血液中肾上腺素明显增加,从而加快心率,增加血流量,提高氧输送能力,促使三羧酸循环得以顺利进行,保证能量不断得到补充。
4、肌醇:属于B族维生素的一种,能促进体内产生卵磷脂,降低胆固醇,有助于去除肝脏中脂肪,帮助体内脂肪的再分配;能预防动脉硬化;是肝脏和骨髓细胞生长所必需。
5、维生素PP:属于B族维生素的一种,参与能量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程;参与蛋白质、脂肪和DNA的合成。
6、维生素B6:属于B族维生素的一种,在体内被磷酸化为辅酶形式,参与酶类代谢,在糖类代谢中催化肌肉与肝中的糖原转化;参与氨基酸代谢,并起重要作用;有助于脑和其它组织中的能量转化过程。
7、维生素B12:属于B族维生素的一种,在体内转化为各种辅酶参与碳水化合物、
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