中药煎好能放多久

煎中药应该放凉水，而且天凉季节要先泡半小时然后再进行煎药。天热只泡十分钟再煎。

中药二煎法，几乎都用桶装冷泉水先浸泡半小时～数小时不等，叶花时间可短，根块矿物质及附片，经过蒸煮过切片晒干后有胶质或淀粉的切片，要泡透就要很长时间，泡不透煎煮不到位，有效成份不易分解出来，影响药效。如板栗，银杏（白果）干透就煮不透，水浸不透就再无法煮熟透。

附片之类有乌头碱的切片，一定要用凉开水泡为稳妥（根据实践冷水浸泡也是可以，但煎煮中途不能加）。煎煮时间根据剂量中上剂量的，就需要约2～2.5小时以上，就必须浸泡透再煎，中途加水只能加开水，不能加冷水（未烧开过的生水）。就是一个特殊的规定。必须严格，才确保安全有效。另外得先将熬好的药放到口里尝一下，不麻口方可服用。有会麻的半夏南星制片剂也必须先煎，中途加水最好用开水。服用前也须先品尝试不麻口，方可服用，确保安全。

　　众所周知，中药因药材质地不同，煎熬很有讲究。否则，会影响药效，甚至药效尽失。那么，中药二煎应该放凉水还是热水呢?下面咱们就谈谈，以作共享。

　　简单的说，中药煎熬，不管是一次还是二次，每次都得加凉水，不能加热水 。

　　一般方法都是把中药先用冷水浸没较长时间,然后用小火慢慢煎熬若干时刻。倒出头煎药汁后,再用冷水浸没4～5个小时,然后再用小火煎熬若干时刻后,倒出二煎药汁。

　　中药二煎放凉水有如下好处:

　　一是可解决“千滚水”的难题;二是可除掉残留农药和很多杂质;三是避免铅等重金属的危害，权威部门曾对铅超标的茶叶做过试验,发现冲泡的茶汁中没有铅,如浸泡超过1小时,铅被浸出,茶汁中会含有超过饮用水标准的铅,这对煎中药也有借鉴作用;四是不会使中药中的有效成分损失,可起到趋利避害的作用。具体熬药过程如下：

　　1、泡药——先将中药放入熬药的砂锅中,加入凉水浸泡一定的时间。

　　2、熬药——将已装药并浸泡好的砂锅置火上,火不宜太猛(感冒药多含挥发油,宜用大火,水开后不要超过15分钟,否则会因挥发油蒸发过多而降低药效),待水开后用中火慢熬,一般药熬煮时间为30分钟(治腰及关节痛的药即属此类),而滋补类中药宜慢熬,火头越小越好,时间应适当延长至40分钟～60分钟。

　　3、取药——将熬好的药液全部倒出,滤渣留药汁,药渣再加水熬煮,第二次熬时只需添加第一次一半的水即可,开锅后熬20分钟,滤渣留药汁,两次药液混合。

　　4、服药——混合的药分两次服用,大约每次200毫升左右最好,常规都是早晚各一次,饭前饭后则需遵医嘱。

　　附：煎中药应注意火力及时间：

　　1、一般在煎煮发汗解表药时，火力要大，应采取快速煎煮的办法，通常在煎沸后5在10分钟后即停火。

　　2、而补气、补血等滋补性的药物，则在煎沸后小火慢慢煎煮，用电的约5至10分钟，使它们的有效成份能全部溶解在药汁里。&l

保存1-3天。

熬好的中药一般分为两种，一种是由机器煎煮而成的，以塑料袋密封，这种中药一般来保存的时间相对比较长，可以达到7天左右。由于塑料袋密封比较，所以不容易腐败变质。而自己熬制的中药，由于密封条件差，再加上冰箱内细菌相对比较多，所以非常容易腐败变质，通常情况下保存1-3天。

保存：

1.普通中药的存放。中药含有水分，如放在太阳直晒的地方，容易蒸发水分，影响药效。建议中药不放在太阳直晒的地方，放在阴凉干燥的地方。中药红花等太阳直晒可能变色，影响药效，需要放在阴凉干燥的地方。

2.贵重药材保存。冬虫夏草含有水分，容易发霉，可用纸封包，冷藏保存。西红花易变色、易受潮，可存放在不透明玻璃瓶。人参易虫蛀、易发霉等，可存放在密封的盒子中。