谢谢你邀请,桂花是没有蜜,所以看不到蜜蜂在采。但是野桂花的蜜是不少,它流蜜期长,资源好的话是可以取蜜。它比桂花迟一个半月才开花。市场上卖的桂花蜜,一是野桂花蜜,要不是假蜜。还请各位消费者认清产品的真假。
谢谢悟空邀请!
“八月桂花遍地香”,目前正是桂花盛开时节!
但是,桂花是不流蜜的,我们所谓的“桂花蜜”的蜜源植物其实是柃木,并不是我们常见到的桂花。不过,柃木“桂花”也是一种稀有中草药,《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。“桂花蜜”芳香可口,有清热补中、解毒润燥、养颜、润肠通便等功效。
首先说说蜂蜜的定义,蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并经反复酿制而成的,这里有两个必要条件,一是酿制原材料必须是植物蜜腺分泌的花蜜,其二是必须由蜜蜂采集并完全酿制成熟,二者缺其一都不能称作蜂蜜。
植物开花泌蜜为蜜蜂最重要的报酬之一,植物为蜜蜂提供了花粉及蜜,蜜蜂则负责授粉,两者互惠互利。但不是所有的开花植物都能泌蜜,其中桂花树便是典型的有花无蜜,而花蜜又是蜜蜂酿蜜的必要原材料,若连花蜜都没有则蜂蜜更无从谈起。桂花属于自花授粉的植物,而蜜蜂只采异花授粉的植物,至于具体原因是什么这就不清楚了。
感谢邀请:关于桂花什么时间流蜜以及为什么不见蜜蜂采集蜂蜜的问题,蜂部落认为这是我们对桂花蜜的一种误解,因为很多朋友把我们常说的桂花与我们说的桂花蜜的蜜源植物认为是同一种植物,导致了一些朋友认为桂花没有蜜,有的朋友又认为桂花有蜜。那么具体是怎么回事呢?我们现在来具体看一下。
家桂花和野桂花之分蜂部落认为这是造成很多朋友弄不清楚桂花蜜是怎么来的原因,因为很多朋友的想象中桂花就是我们常见的路边的那种桂花,实际上,在蜜蜂养殖上还有一种桂花,在我们这里习惯以家桂花和野桂花来进行区分。
家桂花所谓的家桂花就是我们常见的路边栽种的那种,比较小的花瓣,味道特香,比如我们常说的八月桂花,而有一句歌词叫做“八月桂花遍地香”,其实这句歌词已经证实了我们常见的作为绿化的桂花在八月开花。
家桂花其实没有蜜,就算是花粉也不多,所以在我们看到家桂花开的时候,哪怕到处都是桂花香,但是很少看到蜜蜂采集。
野桂花要说真正的桂花蜜,其实我们这里说的才是真正的桂花蜜。野桂花也叫做柃或者柃木,是山茶科柃属蜜源植物的总称,属于我国的主要蜜源之一,种类比较多,比如四角柃、微毛柃、翅柃等。我们现在来仔细看一下。
第一:野桂花的分布
野桂花主要分布在我国的长江流域以及以南各省,以丘陵和山区地区较多,在春季和冬季都有开花的,属于冬季和春季的主要蜜源,由于分布的区域为山区和丘陵,野桂花大多被中蜂利用,西方蜜蜂采集的比较少,但是并不是说不能采集,只是深入山区养殖意蜂不多,在我国湖南、江西、福建、广东、广西等地的丘陵地带都有大量分布。
第二:野桂花的流蜜特点
野桂花种类较多,同一种野桂花具有相同的花期,群体开花的时间为10到15天,单株野桂花花期为7到10天,但是由于野桂花种类多,各种野桂花交错开花,导致花期从10月一直可以延续到第二年的3月。
野桂花开花的时候一般是雄花先开,这时候花粉较多,蜜蜂以采粉为主,中午以后雌花开放,有较多的花蜜,这时候蜜蜂又大量采蜜,尤其是温暖的晴天,野桂花流
1、正规厂家生成的蜂蜜在常温下一般可以保存18个月左右,因为国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月,达不到保存要求是不能进行生成的。
2、如果是手工收集的蜂蜜保存妥当的话也可以保存几个月的时间,因为自然生成的蜂蜜中含有大量的果糖葡萄糖,并且处于高渗透压状态,细菌难以进入。而且蜂蜜还含有大量的抗菌抑菌物质,细菌很难使蜂蜜变质。进行蜂蜜的保存一般只要进行密封,不要让蜂蜜被阳关直晒,进行避光存放,就可以保存很长时间不发生变质。
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