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发好的海参煮多久

时间: 阅读:11615
发好的海参煮多久
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白敛

白敛

2025-04-04 16:35:14

1.泡发好的海参煮30分钟-40分钟最佳。

2.在煮海参之前需要把海参中的肉筋挑断。

3.煮好的标准是海参整体柔软,没有硬块,煮完后再使用纯净水低温浸泡36小时至48小时,这样可以使海参长度变成干海参的2倍以上。

最新回答共有2条回答

  • 徐长卿
    回复
    2023-02-16 09:09:20

    1、如果是水发的海参,海参本身就是熟的,所以只要在水中焯一下就可以食用了,如果不放心可以煮上5分钟。

    2、如果是鲜海参,一般要在锅里煮1个小时,然后焖凉,才能熟。或者爆炒一下,可以直接食用。

    3、如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,一般需要煮40分钟,然后焖凉。再水发,水发好了直接煮就行。

    4、海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。

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