量不是特别特别多的情况下,西米煮10-20分钟就差不多了的,但是要注意控制好火候,更要注意西米下锅的时间。
煮西米的做法
1、锅中加水烧开。
2、将西米滚水入锅,煮10分钟左右。
3、关火,加盖焖15分钟左右。
4、将西米滤出,冲冷开水,西米就煮好了。
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