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蒸粽子要蒸多久才熟

时间: 阅读:5274
蒸粽子要蒸多久才熟
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六月雪

六月雪

2025-01-02 23:18:36

粽子蒸1-4小时左右才能熟。
普通的锅蒸熟生粽子要四小时左右的时间,若是用高压锅蒸的话那就只需要一小时左右。并且在蒸粽子的时候需要注意粽子不能放的太过密集,否则会导致粽子受热不均。
粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

最新回答共有5条回答

  • 泠青沼
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    2023-02-16 19:19:56

    冷冻慢慢吃呀,我们这里一年有多半年在卖,有几个地方一年四季有,想吃啥时候都能买到,实际不需囤太多

  • 景天
    回复
    2023-02-16 19:19:56

    油炸粽子,然后切片,拌上糖,吃起来还是不错的

  • 徐长卿
    回复
    2023-02-16 19:19:56

    我喜欢吃粽子,每年还有十多天过节,婆婆就包很多粽子给我,让我先吃着,怕过节时,好吃的太多,就吃不下粽子了

  • 芍药
    回复
    2023-02-16 18:18:46

    10-15分钟。
    用开水煮10-15分钟,或者放盘里上笼蒸15分钟。真空包装的熟粽子只需要加热即可,因此15分钟的时间足够。如果是直接水煮加热粽子的话,在水开后5-10分钟都可以完全加热。熟粽子还可以使用微波炉加热,仅需3分钟左右的时间,但是要注意给粽子裹上一层湿润的厚布,以免粽子失水变干。冷冻的熟粽子不要直接在锅里煮,需要一盆冷水,直到把粽子完全解冻,再放入锅中煮15分钟,如果直接放在锅里煮,中间是冰疙瘩,外面是高温,容易夹生。粽子是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有好处。

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