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茶叶泡多久就不能喝了

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茶叶泡多久就不能喝了
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食养人

食养人

2025-01-02 22:50:07


很多人有喝茶的习惯,平时经常泡茶来喝。那茶水泡多久就不能喝了?PChouse带大家一起了解下吧。
一般来说,茶泡12小时就不能喝了,茶叶属于传统饮品,茶_物质丰富,香气馥郁,宜现泡现饮,方可释放茶叶的滋味与香气物质,同时口感也能得到最大程度的展现,而超过12小时的茶汤,不仅属性寒凉,且滋味、香气大部分流失,无继续饮用价值。
散装的茶叶的话冲泡的次数可以多一点,在三次左右,但是一些茶叶包的话最多也就有一次,因为一次冲泡之后的茶叶包即可将其中包裹的茶叶的口感完全的冲出,不建议多次进行冲泡,因为这样茶叶的食用口感不会太好。
如果早晨八九点泡的茶,晚上继续喝这种做法也是错误的,冲泡的时间过长,滋味、香气流失,且茶汤放量后饮用也会导致腹泻,因为现泡现饮才是泡茶的正确方式。

最新回答共有2条回答

  • 山亭柳
    回复
    2023-02-16 19:19:23

    隔夜的茶就不应该喝了,茶叶泡了几天就更不喝了。

    隔夜茶会产生茶多酚,而茶多酚氧化后,会使茶颜色变深,然后会在茶具上形成茶锈,对人的健康也是不好的。

    另外,隔夜茶也有亚硝酸盐的问题,同隔夜饭菜有相似的地方。但茶叶里的亚硝酸盐含量非常低,不足以对人的健康造成影响。茶放置时间长了,表面会产生一些有光泽的东西,这不是重金属,是多酚类物质氧化后产生的。

    值得一提的是,喝茶有不少讲究,比如绿茶,一般不建议放太长时间,因为绿茶里的茶多酚、氨基酸、茶多糖等营养物质,会在1个小时内慢慢地渗出来,如果时间过长,这些营养物质就会流失。

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    扩展资料

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    1、是茶皆用沸水泡

    很多人都是用滚烫的沸水来冲泡茶叶,其实冲泡方法应该视茶叶种类而定,并不一定都用沸水。比如花茶、红茶、乌龙茶最好用沸水冲泡;紧压黑茶则适合沸水冲泡或煮开;茶砖则需敲碎之后再煮开

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