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吃葱多久可以喝蜂蜜水

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吃葱多久可以喝蜂蜜水
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祝由师

祝由师

2025-01-18 05:48:25

别看蜂蜜和大葱都是营养丰富的食品,但是有谣传说它们并不能一起食用,原因就是蜂蜜中的有机酸遇到大葱中的含硫化合物会产生反应,出现有毒物质,对身体的健康造成一定影响。

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含有一定的氨基酸、维生素、微量元素、活性酶以及矿物质,有机酸的含量是十分稀少的。大葱则含有含硫化合物、维生素、挥发油、胡萝卜素以及矿物质等营养物质。除了谣传中所说的物质,其他物质并不存在冲突。

不过有机酸和含硫化合物并不是遇到就会发生反应,是需要催化剂和反应条件的,而蜂蜜和大葱中的其他物质并不能充当催化剂,人的肠胃也不能提供反应条件,所以这种反应一般并不会出现。

而且就算真的发生了,有机酸的含量是非常微量的,产生的物质也对身体造不成任何的不良影响。所以说蜂蜜和大葱并不存在冲突,是可以一起食用的。只是大葱的味道是辛辣刺激的,蜂蜜口感比较香甜,它们一起食用的话味道可能不太可口,不习惯同吃味道的朋友,可以分开食用,吃完大葱后喝杯蜂蜜水也是不错的选择。

最新回答共有2条回答

  • 徐长卿
    回复
    2023-02-16 19:19:21

    吃过葱后就可以喝蜂蜜,不过注意适量。

    蜂蜜与葱不能一起吃的说法是没有科学依据的,或者说缺乏大量的人群试验来证实这种说法的正确性。有人可能对葱或蜂蜜过敏,或是在某个时期因身体不适又恰好吃了蜂蜜或葱而加重了不适。

    扩展资料:

    相关报道:

    蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜,在蜂巢中酿制的蜜。根据蜜蜂采集花卉种类,有槐花蜜、菜花蜜、枇杷蜜、枣花蜜等很多品种。

    每100克蜂蜜含有能量321.3千卡、蛋白质0.4克、脂肪1.9克、碳水化合物75.6克、钙4毫克、磷3毫克、铁1毫克、核黄素0.05毫克、维生素C3mg、尼克酸0.1mg等,其中的碳水化合物主要是果糖和葡萄糖。

    因为蜂蜜是一种天然的糖,呈白色或浅琥珀色透明、黏稠的液体或结晶体,滋味甜润,带有蜜源植物特有的花香味,具有滋养、润燥、解毒、润肠通便等功效;

    另一方面,蜂蜜再好也不能多吃。因为蜂蜜作为一种纯能量的食物,过多摄入可增加龋齿,引发超重肥胖发生的风险,《中国居民膳食指南2016》版建议每天摄入的糖提供的能量最好不超过总能量的5%,即每天25克以下。

    而糖尿病患者、对蜂蜜过敏或花粉过敏者及未满一岁的婴儿,腹胀、舌苔厚腻者则不宜食用蜂蜜。

    葱是一种百合科葱属多年生草本植物。一般情况下,大葱可直接入菜,如葱爆酱肉丝、葱烧海参、葱卷大饼等,而小葱很多时候作为调味料,有提香增鲜的作用。

    不同品种的葱,营养价值差异不大,平均每100克葱含水分90克、能量34千卡、蛋白质2.1克、脂肪0.36克、碳水化合物6.8克、膳食纤维1.2克、钙52.8毫克、磷42毫克、铁1.3毫克、胡萝卜素352.5微克、维生素C16.8毫克等。

    这些成分使得葱具有不同程度的辛辣味,也是葱具有刺激人体消化液分泌,能够健脾开胃,促进食欲,抑菌、抗病毒、抗癌等作用的

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