白贝煮多久

白水煮贝壳水开后煮一分钟时间即熟。
食材准备：白 萝卜1个，白贝1斤，胡萝卜1小块，芹菜1根，姜1块，瑶柱10个，花生油，胡椒粉，盐，清水等。
详细做法步骤如下：
第一步：先准备1斤左右的白贝，把白贝放到大碗中，加入多一点的清水，再加少许的盐搅拌均匀，把白贝浸泡半天。
第二步：准备十来个瑶柱，放到小碗中用水泡一会；再准备胡萝卜1小块，芹菜1根，姜1块，把它们清洗干净后切成片备用，胡萝卜和芹菜如果不喜欢可以不放。
第三步：准备一个白白胖胖的大萝卜，把萝卜清洗干净后先切片再切成丝，萝卜丝切好先放一边备用。
第四步：所有食材准备好，我们再把白贝搓洗几遍，白贝洗净后沥干水分，然后准备一个锅，锅中倒入清水，把白贝也倒进去煮至开盖，烧开后我们把浮沫撇掉，汤汁要留下来做汤底，非常鲜甜的，待白贝煮至全部开口后，把它们捞出来再取出白贝肉，刚刚煮的白贝汤也不要倒了，放一边备用。
第五步：另起一锅，在锅中下少许花生油，把油烧热后，加入姜片和泡发的瑶柱，把它们炒出香味，炒出香味后倒入萝卜丝，把萝卜丝炒熟。
第六步：萝卜丝炒熟后，加入我们刚刚留出来的煮白贝的汤水，盖上锅盖把它煮开。
第七步：煮开后再倒入我们准备好的白贝肉，再次盖上锅盖煮5分钟左右。
第八步：时间到了，把准备好的胡萝卜和芹菜段放进去稍微搅动一下，再加入一点点胡椒粉，还有适量的盐，搅拌均匀然后煮多一分钟就可以了。