魔芋丝煮多久

10分钟左右。

魔芋丝放入碗中，撒1勺砂糖、半勺鸡精。撒1勺食盐、1大勺辣椒粉。加2勺陈醋、2勺蒸鱼豉油。再加上适量葱花，淋适量热油。撒香菜末，搅拌均匀后腌制10分钟即可。

魔芋丝可以保存几天

1、最好趁着新鲜吃掉，如果要保存建议放在淡盐水中密封后放入温标在3~5℃的冰箱冷藏，最多也只能保鲜3、4天。

2、魔芋能储存三到五天。魔芋浸泡在盐水中，在烹调前用清水浸泡一下。魔芋用水焯一下，然后放在冰箱里，将魔芋放在碗中，清水经常换，可保存三天。1-2天袋装魔芋若未食用完，将用剩的魔芋放入原来的袋中，浸在水中，冷藏保存。