百合烧多久

鲜百合有清热解毒的效果，很多人都很喜欢吃，那么怎样吃会比较美味呢？

其实新鲜百合做起来也是可盐可甜呢！

代表菜式：可盐（芹菜百合炒虾仁）

具体做法：

主料：芹菜250g 虾仁8只 百合30g 黑木耳30g 胡萝卜30g

辅料：料酒一汤匙 盐少许 胡椒粉一茶匙

步骤：1.芹菜洗净切片、黑木耳撕小朵、百合洗净剪去黄尖掰成小片，胡萝卜洗净切片。2.虾仁去虾线洗净，放入料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟。3.热锅下油，放入虾仁滑炒捞出待用。4.锅内放适量油，放入胡萝卜翻炒，下入芹菜木耳，最后放百合和虾仁，适量翻炒，放入盐调味即可起锅

这个菜，清爽又营养健康，大家可以试起来呦！

可甜（银耳百合莲子羹）

具体做法：

需要食材：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖

步骤：1.将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），放入暖水壶泡数小时，等到有点粘软时备用。

2.先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）

3.将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮

4.下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，盖上锅盖煮

5.最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

注意事项

银耳虽然单薄，但是要煮的软软滑滑，可是要费些功夫的，放入暖水瓶是一个比较省力的做法，视情况可以加长时间，当然如果用高压锅，清洗干净即可，可以所有食材放一起直接煮，适合懒人哦！

炎热的夏天，喝上一碗银耳百合莲子羹也是解暑又营养呢，大家做起来吧！

大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于鲜百合怎么做这个问题，我来分享一下自己的看法。

百合是一种很好的食材，但是因为运输和储存有一定的限制，我们经常能吃到的，多数是百合干。实际上，新鲜百合的口感更好，用来制作美食也非常好吃，还能充分的保留其中的营养成分。

下面就来为大家分享几种家常的百合做法：

我自己是很喜欢把新鲜百合作为糖水的食材的，煮出来不仅清甜可口，还带有比较特别的软软沙沙的口感。造型也好看。

食材：新鲜百合、莲子、银耳、大枣、枸杞各少许。

配料：冰糖适量

做法：1、各类食材洗净。银耳、莲子用清水泡发一个小时。

2、百合掰成小瓣，银耳撕成小块，所有食材放入小炖盏内，加冰糖。

3、隔水炖1-1个半小时。

这款糖水清爽滋润，用料简单，四季皆宜。如果没有新鲜百合，用干百合也可以的。

这是一道家常菜，是甜口的。蒸熟后南瓜软糯，百合甜美。摆一下盘也很好看。

食材：南瓜半个，百合适量、大枣、枸杞几粒。

配料：蜂蜜适量、冰糖适量。

做法：1、南瓜去皮，洗净切小块。

2、百合洗净，掰成小瓣。

3、取一个大小适合的碗，先在碗底放上百合，再码上南瓜。撒上冰糖，放蒸锅内蒸熟。

4、扣到盘子里，撒上枸杞，淋上蜂蜜作为装饰。

做了两道甜的了，这个换个口味。

食材：百合适量

问答:鲜百合怎么做？

ABBY:很开心能回答这个问题，鲜百合有很多做法，能煲汤，能煮糖水，能炒菜，能煲粥，能做甜品等，今天先来一款简单的，煲粥，你一定喜欢，这样做，老人没牙也能喝。

1、新鲜百合煮2到3分钟。百合煮的时间长容易化掉变糊状。百合干在煮前用温水浸泡一两小时后再煮，会煮熟更快，十几分钟即可，而不浸泡直接下锅的一般煮半小时才可以软熟。

2、百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。