咖喱块开封后,若是将其放在冰箱冷冻层保存,通常可以保存6个月左后,但是建议3个月内吃完,否则咖喱块会逐渐失去原有的风味。
可放在冰箱里保存6个月内吃完为宜,最好3个月吃完;咖喱饭菜最多只能放2天,且必须放在冰箱冷藏,否则易变味变质。
目前市场上的咖喱块保质期主要有12个月、18个月和24个月几种,但这是在咖喱块没有开封且保存环境理想的情况下才能保存这么长时间。
开封的咖喱块怎么储存
打开的咖喱块放冰箱里面是最好的,最好分门别类的存放不会串味,但是放久了口感不如刚开封时好。因为咖喱块有很多油脂,为了防止咖喱块影响风味并失去新鲜度,需要将开封的咖喱块包好存储在冰箱中,以便可以将咖喱块保存更长的时间而不会损失油脂和风味。
市面上常见的咖喱块产品一般一到两次可以使用完毕。未开封的咖喱块应放在卫生、干燥、通风处保存,咖喱本身含有多种香辛料,不易变质,未开封的咖喱块保质期长达一两年。
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