杨梅酒能保存多久

若是自己家酿制的杨梅酒，保存得当的话，可以保存4—5年，有些人家甚至可以保存十数年之久，但是通常建议自己酿制的杨梅酒在1到2年的时间内喝完。

用新鲜扬梅浸泡高度白洒，如果准备吃一年可以适当放一些冰糖，要是扬梅多浸泡一大玻璃瓶就不要放冰糖了，这样酒可以放时间长一点，扬梅酒放在那儿可以吃五年多没关糸的，特别是肠胃不好容易拉肚子的人，吃扬梅和扬梅酒比吃诺氟沙星效果还要好。

杨梅酒的历史悠久，最早可以追溯到元朝。由杨梅、白酒等按照一定的比例进行制作。其口感香溢，其中独特的杨梅果香，加上醇香的美酒，形成一种特有的果酒味道，令人回味无穷。

但是跟白酒是有区别的，白酒所谓是陈年美酒，而杨梅酒却并非如此。

杨梅酒泡制的时间越长，越容易变质。而变了质的就一般是不适宜饮用的，是会对人体产生有伤害的化学物质。

虽说杨梅酒在炎热的夏季可以止渴消暑，但是放置过久的建议不要饮用。如果家里有自制的陈年杨梅酒，建议在拿出来喝之前进行询问一下泡制时间，是否已经超过3年，因为时间过长的话，里面的一些营养物质会逐渐流失，而且会滋生一些细菌，对人体有不利的影响。

通过上面的介绍，相信大家已经了解到了杨梅酒浸泡时间过长能否饮用，以及放多少年好喝，希望大家以后再饮用的时候能够使用正确的方法。

1、杨梅酒的保质期是多久:3年。

2、杨梅泡酒可放冰箱保存。因杨梅酒由白酒浸泡，白酒冰点比水低，所以可放进冷藏室保存，低温可以抑制有害细菌的繁殖，保证杨梅酒的品质和风味。

3、杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。

自己泡的杨梅酒保质期为几个月到1年不等。自制的杨梅酒中的保存时间与其保存方式有很大的关系，由于其中含有丰富的糖分，在一定的温度条件下，很容易滋生细菌而变质，若是将其置于常温下保存，通常只能保存几个月左右;但若是将其置于冰箱冷藏，则可以在一定程度上延长它的保存时间，能保存一年左右。