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鹿茸保质期是多久

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鹿茸保质期是多久
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百薇

百薇

2025-03-15 09:55:38

鹿茸是一味中药,吃鹿茸的功效和好处是非常多的,有的人买了鹿茸片却一直忘记吃,想起来的时候又怕过期了,下面介绍鹿茸会过期吗 保质期一般2年。
鹿茸会过期吗
鹿茸片的保质期一般是2年。鹿茸的保存要特别小心,要注意空气湿度问题,如果要空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方,然后用布包一些花椒,放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸的药效是不会发生变化的。
鹿茸如何加工
1、排血: 把注射针头插进茸端,用打气筒从针头注入空气,使茸内血顺着血管从茬口处全部流出。有条件的也可用排血机进行。

2、消毒: 将鹿茸放在高锰酸钾溶液和碱水中消毒,洗去茸上的灰尘和杂质,然后在鹿茸茬口处用粗花线将外皮叉缝数针,以防外皮滑离而影响质量。

3、蘸煮: 目的是使茸中残留的淤血流出来,所以要注意不能让开水浸入茬口,以防血凝而影响鹿茸质量。方法是: 手拿茸的茬口处把其放入开水中蘸3秒钟,取出晾一晾再蘸3秒钟,如此反复进行10分钟,再将每次蘸煮时间延至5秒钟,反复进行15分钟,再将每次蘸煮时间延长到20秒钟,反复进行30分钟。当鹿茸茬口流出白沫时,说明茸内余血排净了。然后,将茸摇动着全部没入开水中,5秒钟后取出晾半小时再进行清洗。

4、烘烤:将晾好的鹿茸挂在烘房内。第1天烘烤温度为35-40℃,第2天为40-45℃,第3天为45-55℃,最高不过60℃,直到烘干为止。最后洗净消毒(不洗茬口处),晾干后即可出售。

鹿茸为良好的全身强壮剂,它能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的疲劳。对全身虚弱、久病之后及疲劳等症状,具有良好的保健作用。
鹿茸小知识
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
有高血压肝病者须慎服用鹿茸
凡是高血压、肝炎及肝功能不全等病症,属于阴虚火旺或内有实火者,必须遵循医嘱,慎重服用,不可自行选用。

服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜,尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药,因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。

最新回答共有2条回答

  • 泠青沼
    回复
    2023-02-18 02:02:57

    鲜鹿茸放冰箱冷冻可以放1-2年。鹿茸属于一种滋补的药材,在储存时长上是比较耐放的,一般鹿茸的保质期为2年左右。冰箱中温度较低,不宜滋生细菌和虫卵,但是也不宜放得过长,以免它受潮变质,降低药效。鹿茸是一种非常珍贵的滋补品,其不仅药用价值高,而且有多方面的养生保健作用,因此不少人会购买一些回来备于家中食用。鹿茸放冰箱保存要包裹严密,否则就会影响它的药效和口感。冰箱水汽多,如果鹿茸包裹的不够严密的话,就容易受潮变质;另外,鹿茸气味较腥,若包裹不够严密,容易与冰箱里的其他食物串味,影响其他食物和鹿茸的口感。

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