鲜鹿茸放冰箱冷冻可以放1-2年。鹿茸属于一种滋补的药材,在储存时长上是比较耐放的,一般鹿茸的保质期为2年左右。冰箱中温度较低,不宜滋生细菌和虫卵,但是也不宜放得过长,以免它受潮变质,降低药效。鹿茸是一种非常珍贵的滋补品,其不仅药用价值高,而且有多方面的养生保健作用,因此不少人会购买一些回来备于家中食用。鹿茸放冰箱保存要包裹严密,否则就会影响它的药效和口感。冰箱水汽多,如果鹿茸包裹的不够严密的话,就容易受潮变质;另外,鹿茸气味较腥,若包裹不够严密,容易与冰箱里的其他食物串味,影响其他食物和鹿茸的口感。
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