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糖心蛋要煮多久

时间: 阅读:8097
糖心蛋要煮多久
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2025-03-15 09:20:43

溏心蛋水开煮3-5分钟就可以形成。
煮溏心蛋,要水开下锅,并且说要没过鸡蛋。当煮到5分钟就可以成为溏心鸡蛋。水开7分钟,蛋黄正好凝结。10分钟,蛋黄完全凝结的铁蛋。
其实溏心蛋还是要少吃,很难消化,也会妨碍人体对生物素的吸收。有的鸡蛋质量不好,有细菌,煮成溏心蛋就会不熟,人吃了会容易生病。

最新回答共有2条回答

  • 徐长卿
    回复
    2023-02-18 03:03:17

    一般三分钟左右就可以煮好。具体做法:

    1、鸡蛋外皮洗干净。

    2、冷水下锅煮,水要没过鸡蛋。

    3、中火煮开。

    4、水滚后继续煮1分钟。

    5、继续放在炉上,盖上盖子闷2分钟。

    6、加入冷水碗里,倒掉冷水再换一次冷水就可以了。

    7、溏心儿鸡蛋的成品图。

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