鲫鱼一般蒸多久

蒸8分钟即可。蒸鲫鱼具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 1条、姜 1块、葱 1根、蒸鱼豉油 1汤匙、食油 1大勺。

1、第一步将鲫鱼杀好洗干净，将姜片放在鱼身上。

2、将鲫鱼放入蒸锅蒸8分钟，如下图所示。

3、姜和葱切成丝，放一旁备用。

4、8分钟后将鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁。

5、放上切好的姜丝和葱丝，如下图所示。

6、锅内放油加热烧滚，如下图所示。

7、接着将滚油淋在鲫鱼上，如下图所示。

8、然后在鱼身上淋上酱油，如下图所示。

9、这样蒸鲫鱼就已经完成了。