谢谢的邀请,今天我给朋友们介绍“香煎龙利鱼柳”的做法,与大家共享。
香煎龙利鱼柳
原料:龙利鱼柳
调料:料酒,食醋,味精,食盐,黑胡椒粉,葱丝花,,辣椒酱;
制作方法:1.将鱼柳切成块,加入适量食盐,料酒,食醋,黑胡椒粉,味精蒙上塑料膜放入冰箱冷藏喂2――3小时,备用(此法可以去掉鱼的腥味)
2.在煎鱼柳前,鱼柳用粘米粉包上。
3.锅内放入油,油锅烧至130――150度时将鱼柳放入油锅内,反复煎制,5――6分钟
4.把煎好的鱼柳切成小块 ,装盘,撒上花,在盘子的空处,放点辣椒酱,即可
1、柠檬汁在夏季用来清热解暑是非常棒的饮品,但柠檬在水中泡的时间过长就容易变质,很容易烂掉。一般柠檬汁放在冰箱中最长不超过5天,3天为宜,时间久了维生素C还会挥发。 2、柠檬蜂蜜水的存放时间想要增长,还可以通过加入蜂蜜的多少增加柠檬汁的存放时间,有蜂蜜存在,不适宜细菌生长,但仍然不能超过5天。 3、如果是常温下用柠檬片泡的柠檬汁,最好是在4个小时内饮用完,常温下特别是炎热夏季,会受到空气中的微生物菌种影响,口味会变酸,那样营养成分最充足,不适合隔夜喝,营养成分层面无法得到确保。 4、柠檬汁中不适合放白砂糖,白砂糖会加速柠檬汁的变质,最好是用蜂蜜。制作柠檬汁用不完的柠檬,用保鲜膜包裹起来放冰箱冷藏,在3天内使用完毕即可。
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