酸奶常温下能放多久

酸奶常温下能放两天。

正常温度下，酸奶可存放2天左右，最好在开封后24小时内饮用。要不然空气中的杂菌进入就会引起腐败。饮用前请注意查看生产日期和有效期。注意不要空腹喝酸奶，饮用的时候最好不要加热。

酸奶（Yogurt）别名买合孜、朱合拉提、都合、车阿其、酸乳、酸凝乳，是牛科动物黄牛、牦牛的奶汁经煮熟后加料发酸而成的奶制品，味酸。早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为酸奶。

酸奶食用

酸奶可以搭配面包、点心食用，不仅口感好还营养丰富。往玻璃瓶中倒入鲜牛奶，用开水烫，降温到温热时加入酸牛奶，并搅拌均匀，玻璃瓶口封上保鲜膜，盖上盖子、旋紧，将密封好的玻璃瓶放在隔热层的毛巾上，浸泡在温水中，盖上电饭锅，设为保温状态，放置一晚即可。

乳酸饮料为了增加保质期，大都添加了防腐剂，其营养价值远远不及酸奶。一般的酸奶配料是把牛奶放在第一位的，而乳酸饮料是把水放在第一位的。正常情况下，凝固型酸奶的凝块应均匀细密，无气泡，无杂质，允许有少量乳清析出。