食养人
2025-03-15 09:32:46
可以,电视上的营养专家都建议不要倒掉那个泡豆子的水,黑豆的黑水很有营养,说是花青素(貌似青霉素的妈妈),倒掉可惜了。
蒸黑豆10几分钟不能吃,蒸煮的时间太短,黑豆没有完全煮透,吃了会引起胃胀,肠道也会不消化。所以要煮30分钟左右、等黑豆完全煮熟后才可以吃。
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