前言
大辣椒也是甜椒,含维生素c特别高,爱美的朋友们可以多吃点,大辣椒可以拌着吃,炒着吃,水分很大非常脆,很不错。
材料
主料:甜椒2个、五花肉100g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、味精适量
肉片炒甜椒
1
甜椒洗净
2
五花肉切片,葱蒜切末,甜椒掰块
3
凉油放肉,肉变色后放葱蒜
4
放入甜椒,放酱油,盐,味精,翻炒1分钟即可出锅
5
上桌喽
小贴士
喜欢甜椒脆一点炒的时间短一点就可以了,喜欢入味的就炒的时间长一点。
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