如果是在10摄氏度左右的温度下存放,一般煮熟的鸡蛋可以保存两到三天,如果在25摄氏度常温下存放,煮熟的鸡蛋大概只能放一天,但是如果存放温度比较高,达到30摄氏度以上,比如夏天室内,基本上不到半天的时间可能就坏了。
所以,一般把鸡蛋煮熟以后放到冰箱里冷藏,保存时间能够比较久,不超过5天应该是没有问题的。因此,如果一天吃一个鸡蛋的话,一锅最多煮5个,不要煮太多,避免浪费。
简介:
1、不要横放
鸡蛋不能横着放,应该大头朝上小头朝下、直立竖放。这是因为鸡蛋会呼吸,而蛋壳大头的部分有一些圆形小孔,是空气进出的地方(称为气室),掌管蛋的“呼吸”,即使蛋白变稀,蛋黄上浮,也不会使蛋黄贴在蛋壳上。如果把大头部分朝下放,呼吸作用就会变差,从而减少其新鲜度。
2、存前不要冲洗
鸡蛋壳外面有一层“白霜”,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后,“白霜”脱落,会造成细菌侵入、水分蒸发,导致鸡蛋加速变质。鸡蛋存前不要清洗。烹调前,可先冲洗再下锅。
二十年的老母鸡下了个三斤三的蛋能吃吗?
前几天回答了一个养16年的母鸡还能不能吃的问题,现在来的这只母鸡难道是它的“长辈”?20年的母鸡要是还能下蛋,肯定是还能吃的。不过就算母鸡可以活那么久,确定还能下蛋吗?而且还是三斤三一个的超级蛋。
虽然不能确定鸡到底能不能活20年,但是母鸡一般3年左右就会被淘汰,因为3年以后产蛋量会越来越小,养到5~6年几乎已经停产了。而且这时候母鸡的各器官也会随着日龄的增加慢慢退化,生殖能力也会随之消失,所以说母鸡养20年后,不可能还有蛋下。
母鸡下三个蛋黄的鸡蛋我在现实中见过,但是三斤三的鸡蛋只有在影视里面才会有,一只母鸡的体重才多少?土鸡的话自身都很难超过三斤的,下三斤三的蛋就更不可能了。
笔者见过最老的母鸡是在外婆家,应该有7、8年了,虽然还会下蛋,不过一年都不会超过10个鸡蛋,见过的三黄蛋也就是这只母鸡的杰作。当我捡起那一刻我还以为外婆家养了鹅,是鹅蛋。因为看上去跟鹅蛋差不多大了。
外婆也是第一次见过那么大的鸡蛋,开心之余一定要煮给我吃,没想到的是打开后发现既然有三个蛋黄。外婆说“活一把年纪了还没见过这种怪像”,我也是唯一一次见过这样的鸡蛋。
鸡的年龄暂切不说,三斤三两的蛋是怎么产出来的?能产三斤多的蛋这鸡本身也比驼鸟大一倍吧?我们村一青年说话就这样,昨天山里逮住一个兔子有五斤重,可肥了光花油扒出来七斤半!瘦肉十七斤!一副下货煮熟四个人没吃完。
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看见题主这个题目也是亮了,二十年的老母鸡下了个三斤三两的鸡蛋?我感觉这个母鸡都是奇迹能活到二十年,但是能下个三斤三两的蛋,我就是有点纳闷了,难不成这母鸡下的是鸵鸟蛋?按理说这个母鸡能活到10年都是很少里的了,但是对于题主所说的这个二十年的鸡,我可以相信是存在的,但是这个能下三斤三两的蛋就是有点无厘头了,题主这个问题也是没有经过思索就出来了,那么咱们说说这个有没有二十年的鸡呢?
其实说到二十年的鸡,这个应该是有的,以前在农村里老人也常说的一句话叫“鸡不过八,狗不过六”意思是说在农村里鸡如果超过8年了,那么这只鸡就可能会对人没有任何的恐惧感了,我们在农村里养鸡的也知道,一般的鸡我们如果靠近它的话,那么它就会有恐惧感,赶紧就会跑开,但是超过了八年的鸡那么有会表现的很通人性,它是不怕人的,农村老人说这种鸡也是非常不好的,感觉这个鸡也是成精了一样,一些人认为动物在超过了大自然的定律后,必然会出现物极必反的事出来,那么真的是鸡超过了8年就有形容的那么神奇吗?
其实之前在吉尼斯世界纪录上保持着纪录的是在2004年,一直14岁的母鸡被列入了世界吉尼斯纪录,那么这个也是有证可查的,不过之前也有报道说,在山东滨州,有一农户养的母鸡体重在28斤,而且还是下蛋比较正常,但是一般都3-5天下一次蛋,不过这个毕竟也只是传言,并没有真正的见过,但是作为20年的母鸡,也不会下出三斤多重的鸡蛋,毕竟母鸡活了再久体型是没有多大的变化,三斤多重的蛋只有和鸵鸟蛋差不多大了,母鸡体内也是承受不了的!所以三斤多的鸡蛋是不存的!
在农村里一般人都是认为尤其是母鸡在活到6-8年的时候就已经不会在出现下蛋的情况了,在农村里有人认为年龄过大的母鸡由于不在下蛋了,那么都用来炖吃的,据说年代很久的母鸡味道也是非常不错,营养也是很丰富,以前城里人也去农村里购买一些比较大的母鸡回家吃,据说年代久远的母鸡也是大补的食物!对于二十年的母鸡下了三斤多重的蛋,你觉得可能吗?欢迎下方留言评论!
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存放1—2天。
1、如果把煮好的鸡蛋放在常温下,可以存放一天到两天左右。在煮鸡蛋的时候可以在水中加入一些食盐,后续在剥鸡蛋的时候比较方便。
2、如果是放在冰箱中冷藏保存,一般可以存放三天至四天左右,存放时间再长一点鸡蛋就会发出一股很重的臭味。这时候就要及时处理掉。
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