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小番茄能放多久

时间: 阅读:5095
小番茄能放多久
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健康管理师

健康管理师

2025-03-15 09:20:22

1、小番茄根据成熟的程度不同,存放的时间不同,一般放在室内3至7天,不易放入冰箱保存。2、小番茄的营养价值:小番茄称圣女果,它既是蔬菜又是水果,营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。其中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可促进人体生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。3、食疗作用:小番茄性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。4、搭配适宜:圣女果搭配醋一起食用,能促进营养吸收。圣女果搭配菜花一起食用,有降血脂、降血压的功效。圣女果搭配卷心菜一起食用,可预防癌症、促进血液循环。备注:小番茄忌与石榴同食。

最新回答共有2条回答

  • 空青
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    2023-02-19 12:12:01

    我们都习惯把水果蔬菜放进冰箱里面保鲜,但其实有些水果蔬菜并不适合放在冰箱里的。那么,西红柿就是其中一种,不建议放进冰箱的蔬果。

    这是由于西红柿在经过低温冷冻之后,肉质会呈现水泡状,显得软烂,可能会出现散裂的现象,西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况,严重的就会腐烂变质。那么西红柿需要如何进行保存呢?下面就给大家介绍一下:

    1、常温下保存

    将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存,能防止空气进入西红柿,也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发,能保存大概1周左右。

    2、塑料袋中保存

    将完整的五六分熟的西红柿,放进塑料食品袋中,扎紧口,放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次,通风换气5分钟左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。

    最终温馨提醒一下,蔬菜水果类食物都是建议吃新鲜的,那样才健康又营养,将西红柿放置时间越长,营养成分流失越多,也容易腐烂变质,变质后的西红柿是不能再吃的。

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