返回
首页>健康早知道

冷冻鱼可以放多久

时间: 阅读:12298
冷冻鱼可以放多久
提问 回复

最佳回答

食养人

食养人

2025-03-15 09:44:58

1 鱼可以放冰箱冷冻多久
5-7天。
鱼放入冰箱中冷冻保存,大约能够保存5-7天的时间不等,具体时间需要根据保存方式和实际情况来决定。
如果是新鲜已经经过处理的鱼,那么其冷冻的时间则会比较久一些,保存时间大约在1个星期。
而如果是没有经过处理的鱼,其保存时间则会相对低一些,大约是在3-5天不等,再者是已经烹饪好的鱼进行冷冻,那么其保存时间则会更低一些。
值得注意的是鱼的肉质相对鲜嫩,冷冻的时间越长对于肉质的影响则会越大,一般不建议长时间保存,最好是能够尽快食用。
2 鱼冷冻需要去内脏吗
要。
鱼若是要进行长时间冷冻的话,那么其就一定要去除其内脏才可以保存,这样保存的时间才会更长。
鱼的鱼鳃部分是过滤外界脏污的器官,所以鱼鳃是十分容易沾染外界的细菌以及灰尘的,并且内脏部分也是有非常多的细菌和脏污的,在鱼死后,这些部位的细菌都会快速的繁殖,慢慢的蔓延到鱼的全身,会加速鱼的变质和腐烂。
所以想要鱼保存的时间长,那么鱼就是一定要去除内脏的,并且也可以防止内脏影响鱼肉的味道和口感。
3 鱼冷冻后还有营养吗
有。
鱼冷冻之后虽然比不上新鲜的鱼,但是还是有营养的,其中蛋白质、脂肪等比较稳定性且量大的营养成分还是存在的。
鱼的营养流失主要是因为其中的水分结晶,破坏了细胞,从而导致其中的营养成分的破坏和流失。
而且鱼的营养成分是慢慢流失,在一般情况下,鱼冷冻的时间越久,那么其营养成分流失越多。
4 鱼可以怎么做好吃
煲汤。
冰冻之后的鱼,因为口感和味道都有所下降,所以一般的煎制、红烧都是不是适合的,所以其更加适合煲汤,利用鱼本身的鲜美味道,搭配其他的食材一起烹饪,其煲汤的味道也是十分不错的。

最新回答共有5条回答

  • 木槿
    回复
    2023-02-19 16:16:03

    首先我们不建议您吃隔夜的食物,但是我们也要勤俭节约不能浪费,所以,如果您要吃的话建议你多加热一下。个人原则上是不建议您吃隔夜的鱼,因为即使这个鱼没有动过那么隔一天也会产生很多的细菌更别说是吃剩的。

  • 匿名用户
    回复
    2023-02-19 16:16:03

    吃剩下的鱼最多在冰箱保鲜的情况下放一天就行了,不能多放,久了会产生蛋白质降解物,损伤肝,肾功能,造成肠胃不适,容易滋生细菌,食用后会发生危险。

  • 祝由师
    回复
    2023-02-19 16:16:03

    本人是山区农民,逢年过节,全家才能吃一条鱼,没有剩下的,其它方面就不了解了。

  • 泠青沼
    回复
    2023-02-19 15:15:53

    冷冻鱼保质期一般是3-6个月左右。虽然冰箱冷冻室的温度比较低,可以抑制细菌的生长和繁殖,但是并不可以完全将细菌消灭,鱼长期放在冰箱内冷冻还是有变质的可能的,且放的时间长了鱼的口感也会变差。冷冻鱼保质期多久冷冻鱼放的时间长了,不仅鱼的营养成分会流失,口感那也会变差。如果是在超市购买的冷冻鱼,在超市售卖的过程中容易受到细菌的污染,家里的冰箱经常需要开关取其他食物,保证不了恒定的温度,冷冻鱼买回来后,不建议存放太长的时间。可以用盐水解冻冷冻鱼,不仅可以加快解冻的速度,还可以杀菌消毒,也可以使鱼的味道更加鲜美。

咽喉癌能活多久

流产后多久不流血

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图