桑葚酒可以放多久

自制桑椹酒能保存多久

自制桑椹酒能保存多久？桑葚不仅是一种美味的水果还可以酿成酒喝，其中这种酒对身体是有一定好处的，但是自己制作的话是很讲究方法和技巧的，下面分享自制桑椹酒能保存多久。

自制桑葚酒的危害

一般正确方法酿制出来的桑葚酒对人体是没有危害的，除了在处理细菌的的时候不到位。

如果在酿酒过程中，细菌处理弱不到位或者封密措施没有做好，这样就会影响到桑葚的自然发酵，其酿造出来的酒含有一定的细菌，不太卫生，饮用过后则可能引起身体不适的情况。所以大家在酿制的过程中注意细节问题，多尝试几次就可以酿出健康桑葚美酒啦。

自制桑椹酒多久能喝？

一般桑葚酒酿制3个月左右就可以饮用的。不过酿制的时间不同，其风味口感会有所差别，如果喜欢浓郁的味道，可以将桑葚酒存放更久点喝。但是也不建议放个很多年再喝，毕竟水果酒和高粱、小麦酿出的酒有所不同，建议桑葚酒在酿制3-5个期间就开封饮用，这个期间的桑葚酒口感是最佳的。

自制桑椹酒能保存多久？

自制桑葚酒可以放2年。虽然可以存放这么久的时间，但是一旦开封后存放的时间久了口感就越差，对于像桑葚这样水果酿酒，一般在几个月期间饮用完是比较好的。

为了让自己的果酒保存时间更久，可以在桑葚酒中适当兑点白酒，可以延长保质期，还有利于口感。

另外，桑葚酒建议封密避光保存。

家里自制桑葚酒的方法步骤