奶黄包蒸多久

十分钟。黄包，又叫黄包，有很浓的牛奶和蛋黄的味道。是广东省当地的传统名称，属于广式甜品。广东人有喝早茶的习惯。他们喝早茶的时候，会点一个笼子。常用的补牙有三种。
奶包的制作步骤:1。先做奶黄馅:黄油常温软化，用打蛋器低速搅打至顺滑。
2.加入白糖，打至发白。加入打好的蛋液两到三次，用打蛋器低速打匀。
3.将所有面粉混合过筛，放入盆中，搅拌成均匀的面糊，放入蒸锅蒸30分钟左右，然后每隔10分钟用打蛋器蒸一次。4.蒸好后趁热搅拌，然后用橡胶刮刀翻面至光滑平整，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时以上。
5.将面粉过筛，将面粉、水、酵母放入面包机中，选择烘焙程序，搅打20分钟，用保鲜膜包好，放入面包机中发酵至两倍大。把面粉放在食指上，戳进发酵的面团里。它会发酵而不回缩或塌陷。
6.取出打好的面团，在案板上撒上少量面粉，揉成面团，取出排气，搓成长条状分出小剂量，擀成圆形面团。
7.从冰箱里拿出奶黄馅，分成15g奶黄丸子，可以分成16块。把它们放在面团中间，把馅放在老虎的嘴里，把嘴朝下合上，包成圆包子。
8.将包子放入盛有水的蒸笼中，盖上盖子，醒发15-20分钟，然后大火蒸15分钟左右。在蒸锅里待5分钟后取出，防止回缩。