15到20分钟左右。
小米粥煮的时间不需要很长,一般15分钟到20分钟左右。如果是用冷水煮小米粥的话,需要20分钟左右,而如果是将水开之后再来煮小米粥的话,一般15分钟左右就可以煮好了。虽然冷水和热水都可以煮小米粥,但是通过往常的经验会告诉大家,用热水煮小米粥口感会更好,煮出来的浓稠。
小米保存方法
方法一:放到冰箱中
如果你家的冰箱中还有空地,能够放下小米,那就放到冰箱里吧。放到这里肯定安全。
方法二:自然风干,然后放置到通风干燥的地方
有很多人都陷入一个误区,认为保存小米一定要在太阳下面晒一晒,去除其中的水分,让其足够干燥,然后保存。所以,大家储存小米的时候,不需要专门在太阳下面彻底晒干。
方法三:放置在空的塑料瓶中
把小米等号以后,放置在空的塑料瓶子,把盖子拧紧。这样大家就再也不用担心小米会发潮生虫了。
问题一:小米粥得煮多长时间? 1.选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
问题二:小米粥要煮多久才好吃? 电饭锅煮小米粥,首先是锅盖不能盖严,要偏开一道缝隙,否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米,开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米,三碗水即可。最好加几粒蜜枣,小米粥会更香甜爽口。
问题三:小米粥要煮多久时间 煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
二、煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小
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