高压锅蒸鱼要多久

鱼清蒸的了吃，低油、原汁原味、口味淡，是追求完美科学饮食的银狐倡导的，可银狐清蒸鱼的熟度一直掌握不太好，清点着八分钟来到或是见到鱼眼突了还是要不鱼不太熟，要不蒸年纪大了。烦闷、憋屈中有一次果断把鱼放进压力锅中蒸，嘿，想不到实际效果意想不到，鱼类细嫩，恰如其分，之后又试了几回都非常好，相比炒锅清蒸鱼放心、非常容易，无须总看表也无需总惦念锅中，能够插空专心致志忙乎其他事。

压力锅清蒸鱼的方式 （这但是银狐秘制绝招,一般不教给别人放心方便快捷的压力锅清蒸鱼法）:

1、压力锅中倒进凉水，冷水位约2-3公分，放进蒸格。

2、将腌渍好的鱼用菜盘放置好后放进锅中蒸架子上，并拢盖子，加髙压锤。

3、开火灾。

4、当压力锅工作压力升高，工作压力锤出出气孔刚开始排气，传出“呲呲”响声时，马上熄火。

5、待压力锅工作压力一切正常能够开启盖子时，打开表盖，鱼起锅。记牢一定要立即把鱼端起锅，不然鱼类非常容易衰老。

TIPS：

1、蒸一斤净重之内的鱼（未破肚的净重），喜爱鱼类嫰点的，在压力锅不久呲时就熄火，喜爱老放的怕腥味儿的多呲几声熄火，假如鱼较为大也需多呲几声。

2、从开枪到“呲呲”响声起大概7分钟。

3、假如另有需要蒸的菜，能够装在碗中取代