冰糖炖梨时间可视实际需求而定
在锅里放入适当的水,烧至快要鼓泡,将适量冰糖放入水中,继续小火加热,可听见冰糖在水里噼里啪啦的响,而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间。
15-30分钟
在锅里倒入水,大概倒到锅的三分之二部位,把水烧滚;把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨。先用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨。炖15-30分钟关火,并把熬好的汤盛出来即可。
40-60分钟
放入相应的食用材料后,小火炖大概40-60分钟关火。晾至微热即可食用,亦可放凉了再喝,如果煮多了,还可把剩了的放入冰箱,第2天取出饮用,甘甜爽口。
炖烂即止
将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,而后隔水炖至冰糖溶化,把梨给炖烂为止,此款最适合宝宝食用,可让宝宝喝点梨水,摊凉少许便可喂食炖烂的梨,两全其美。且食梨饮汁,晚饭后食用最好。亦可将蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。
冰糖雪梨一般煮二三十分钟即可。
方法如下:
方法一:
1、将鸭梨洗净,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨,切成滚刀块。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后,把梨块放进去。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
我觉得纯属谣言。苹果和酸奶,一个是香甜可口的水果,一个是时尚健康饮品,虽然它们都有润肠通便的作用,但不管是否一起吃都并不会导致腹泻!甚至它们可以成为好搭档,搭出一份美味的水果沙拉呢!根本就是美容美体美味又健康的选择呢!至于梨子,脾胃虚弱的人,夏天吃多了凉的梨子,容易导致腹泻。而冬天是吃梨最好的季节,清热去火,润肺养生!是谁这么与众不同,不走寻常路呢?梨配热水?可以肯定的是梨与热水搭配并不会导致腹泻,而且寒冷的冬日里能喝上一杯热乎乎的冰糖雪梨汁,简直幸福满满好吗!
首先谢谢悟空官网的邀请。我觉得一般不会,除非有的人体质不适合,那么可以换一些搭配。但关于搭配,苹果与酸奶、梨与热水本身并没有什么不对!苹果和酸奶,一个是香甜可口的水果,一个是时尚健康饮品,虽然它们都有润肠通便的作用,但不管是否一起吃都并不会导致腹泻!甚至它们可以成为好搭档,搭出一份美味的水果沙拉呢!根本就是美容美体美味又健康的选择呢!
至于梨子,脾胃虚弱的人,夏天吃多了凉的梨子,容易导致腹泻。而冬天是吃梨最好的季节,清热去火,润肺养生!是谁这么与众不同,不走寻常路呢?梨配热水?是觉得梨子冷所以啃一口再喝一口热水暖暖胃吗?与其这样不如将梨子炖水好了!直接吃热的!可以肯定的是梨与热水搭配并不会导致腹泻,而且寒冷的冬日里能喝上一杯热乎乎的冰糖雪梨汁,简直幸福满满呢!
冰糖炖雪梨一般炖5~10分钟就可以。
锅中加入适量水,水量不要太多,把水烧开后加入冰糖,等冰糖融化后把梨块放进去,用大火煮开后,改为小火煮10分钟即可。
梨的品种很多,我所知道的就有鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨等,其中最适合用来做冰糖雪梨的就要属雪梨,雪梨也叫做雪花梨,其表皮黄中稍为带点绿色,果皮摸上去有蜡质感,也比较粗糙,吃起来的口感也比较粗糙,也不会很甜。
喝冰糖雪梨注意事项
隔夜的冰糖雪梨水不能喝,冰糖雪梨水中含有大量的糖分,极易导致细菌的滋生,放置一夜后,冰糖雪梨水和空气中的细菌接触,会导致细菌大量繁殖,饮用可能会造成人体肠胃不适。
冰糖雪梨水存放时需要使用保鲜膜将杯口完全密封,减少空气和冰糖雪梨水的接触,然后放置冰箱的冷藏区保存,冷藏区温度较低,细菌繁殖和氧化作用较慢,能够延长冰糖雪梨水保存时间。
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