可以吃的,一般来说,醪糟在25℃以下环境下,可以存放12个月的。
酒酿(醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟)食用方法参考:
1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料:
A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。
B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。
C、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。
3、全套醪糟:做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。
全套醪糟黄自相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。
4、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。
5、醪糟(酒酿、甜酒)鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等
6、作调料:
A、作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。
B、做火锅调料,可增加醇香和回甜味。
C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除羶。
D、根据创意和需要,还可作其他调料,丰富生活。
【酒酿美容】
1、酒糟+温水,用适量温水将冰冻的酒糟调开(注意不要调太稀),然后敷在脸上8分钟就行了,不过要先在手上试用,过敏就不好。
2、甜酒酿,取适量甜酒酿,并且把里面的米也磨碎,然后把压缩面膜或者面膜纸放下去让它吸收,一张美白面膜就完成了。
3、清酒化妆水 平常去吃日本料理时喝的清酒也是美白好帮手。洗脸以后直接把清酒用化妆棉抹上脸就可以了,等它吸收以后再涂晚霜之类的保养品。
上面几种材料比较便宜而且容易找到,不过,因为这些都含有酒精,所以还是要先试用,还有就是要注意避开眼睛。
食物24H房冰箱后建议不要再吃了,会产生一些细菌,特别不要给小孩吃。
不能吃了。
食物24H房冰箱后建议不要再吃了,会产生一些细菌,特别不要给小孩吃。
注意:
1、热的食物肯定不能放入运转着的电冰箱内。
2、寄存食物不宜过满、过紧,要留有空位,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延伸运用寿命,节省电量。
3、食物不可生熟混放在一同,以坚持清洗。按食物寄存时刻、温度需要,合理运用箱内空间。
4、不要把食物直接放在蒸发器外表上,要放在器皿里,避免冻结在蒸发器上,不方便取出。
5、鲜鱼、肉等食物不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室储藏。蔬菜、生果要把外外表水分擦乾,放入箱内最下面,以零上温度储藏为宜。
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,避免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃分配温度储藏为最好。
自己做的饼,外围发霉了,还能吃吗?能不能放在冰箱里冷冻?
楼主好的东西,在冰箱里面存放时间长了,会生长有害菌,何况且你的饼已经有发霉的现象。请参考!
乌鸡肉放在冰箱保鲜里十几天了,还能吃吗? 乌鸡肉放在冰箱保鲜十几天不可以吃。因为保鲜室虽然温度低,但是还是容易滋生细菌,并且有与其他食物串味的可能。
乌鸡汤的做法:
主料辅料
乌骨鸡1 只、饴糖120 克、大生地120 克、精盐10 克、黄酒15 克。
烹制方法
1. 选择白毛乌骨鸡(其它杂毛 鸡亦可,但必须是乌骨者)15oo 克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。
2. 大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装入鸡肚内,缝好放进瓦钵内,加精盐及黄酒。
3. 放入铜锅中隔水炖烂,连 瓦钵一起上桌。
如果放在急冻室,十几天或一个月都没问题,如果仅仅是保鲜,建议最好不要食用了。吃之前用凉水解冻,闻一下有没有碳铵味道,如果有,就不要吃了。
自己做的醪糟发霉了,还能吃吗 这是不能吃的,别因小失大。
好运!
别喝了
掰回来的玉米放冰箱里十几天了还能吃吗一般来说是不可以继续吃了,为了健康着想,还是重新购买新鲜的玉米吧。
醪糟吃起来味道是酸酸甜甜的,是用糯米发酵的一种酒,味道是非常独特的,一般醪糟是冬季适合吃的,尤其是在寒冷的东西如果能够喝上一碗香甜的米酒,是非常让人舒服的,其实醪糟在平时制作起来的也是非常简单的,我们通常在制作醪糟的时候,都会做很多的醪糟,醪糟可以放多久呢?醪糟可以放多久?酒酿如果一次吃不完,可以放在冰箱里,10天左右没问题的。气温20摄氏度的话放3天,时候再长就不怎么好了。如果为了剩余的一点酒酿,还要装入密封的容器内,那就比较麻烦,不如买小塑料盒装的酒酿,2-3天内食完。室温15°以下,做好的酒酿就可以放在室内常温下,超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间,里面的酒酿水吃完了,适当加入冷开水。一直保持较冷的温度,酒酿不会容易变老。酒酿保质期是多久:最好放在冰箱里保存,期限不定,自己吃着不变味就行了,一般在冰箱可放七天左右,在室温只能二三天就有点刺口了。最好的方法就是在口感最好的时候高温处理一下,也就是煮一下,将酒曲杀死,那样就可以室温也能保存七天左右,放冰箱就更长了。1、冬天的话,米酒发酵后拿出来,就这样放着可以放几天的,所以在冬天,米酒可以在常温下保存。2、在天气炎热的季节,温度高,要把米酒放在冰箱中保存,以防温度提高而变质。醪糟酸了还能吃吗还能吃的,自家做的味道发酸是正常的现象,就是发酵,但是如果看起来很异常就不要吃了。变酸是因为酿造时被醋酸杆菌污染了,把酒精进一步氧化成醋酸,所以酒酸是因为里面含醋酸,可以用来做菜(里面含酒精和醋酸.高温下进行酯化反应,产生乙酸乙酯,有香味。这与做菜时加酒和醋效果一样)。醪糟放久了发酸,是发酵过了头,正常的,是可以吃的,对身体是没有影响的,糯米或白米与酒曲的比例,或者温度和发酵时间的差别都会造成米粒不完整,没关系的。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,有助消化及增进食欲的功能。吃醪糟的好处1、可以达到一个很好的暖胃活血的功效,有助于促进体内的血液循环,对于改善自身出现的手脚冰狼问题效果非常不错,尤其是女性朋友在坐月子阶段适当的吃一些醪糟。可以促进身体虚弱的身体快速恢复,同时也可以达到一个很好的益气补血功效,降低女性朋友出现贫血问题的几率。2、还有就是女性朋友吃醪糟也可以达到一个很好的丰胸的效果。胸部发育不良问题是让很多女性朋友非常头疼的一大情况,醪糟中含有促进女性胸部细胞分泌的荷尔蒙,有助于促进胸部的血液循环,可
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