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蟾蜍煮多久

时间: 阅读:3865
蟾蜍煮多久
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槐米

槐米

2025-01-18 06:20:17

1、食材:癞蛤蟆500g、大蒜头200g、老抽适量、生抽适量、食用油适量、料酒适量。

2、先把癞蛤蟆洗净,然后焯水,锅烧热放油,入癞蛤蟆炒一下,然后入料酒。

3、翻炒过后放老抽、生抽、水。大火煮开换小火煮15分钟,然后放入少许糖,大火收汁,即可盛出装盘。

最新回答共有2条回答

  • 龙葵
    回复
    2023-02-20 21:21:56

    主料
    癞蛤蟆
    500g

    辅料
    大蒜头
    200g
    老抽
    生抽
    食用油
    料酒
    步骤
    1.癞蛤蟆洗净,焯水
    2.入油锅煸炒一下,放料酒
    3.放入老抽,生抽,大蒜头,水(与癞蛤蟆平行即可),小火煮15分钟即可
    4.最后放少许糖,大火收汁,装盘

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