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雪梨水煮多久

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雪梨水煮多久
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六月雪

六月雪

2025-03-15 09:27:27

煮梨水一般需要半个小时左右即可。

煮梨水的做法:

1.选择材料;做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

2.将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;

3.雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;

4.将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;

5.加入2L左右的水,烧开;

6.转小火炖40分钟左右即可,主要喝水;

7.熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的。

最新回答共有2条回答

  • 木槿
    回复
    2023-02-20 22:22:57

    煮梨水一般需要半个小时左右即可。
    第一步,选择梨。
    煮梨水最好选择雪花梨。
    雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜。
    雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。
    第二步,切。
    把买来的雪花梨洗净,切块。
    切的时候把中间的核去掉。
    千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。
    第三步,放水。
    把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。
    放自来水就可以,千万不要用开水。
    如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。
    冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。
    第四步,大火煮。
    把锅放炉上开大火煮,直到水沸。
    第五步,小火炖。
    水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。
    其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。

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