木瓜煮多久

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木瓜(番木瓜)，热带亚热带水果，为大众水果，很受女性朋友和减肥人群的喜爱。

事实上，每种水果都有它各自的营养特点，所以只要是水果，对人体都有一定的好处。

木瓜所含的营养素和其他水果来说，比较突出的为:

1、木瓜富含丰富的胡萝卜素(870ug )和维生素C(43mg )，具有很好的增强免疫力和抗氧化作用。

2、木瓜能量、脂肪、含糖量都非常低，非常适合于减肥人群食用。

3、木瓜所含的蛋白酶，可以起到分解蛋白质的作用，所以可以起到嫩化肉质的作用。

说起木瓜的保健价值，木瓜的干品，木瓜干具有祛湿、舒筋活血的作用。除此之外，主要被用于美容化妆品的原料。

不是！

网传吃木瓜能丰胸，这一健康谣言一出，让很多女性为此而沸腾，都争着购买。

说木瓜能丰胸是因为木瓜中所含的类胡萝卜素和蛋白酶这两种物质。事实上，木瓜所含的蛋白酶虽然有分解蛋白质的作用。但是进入人体胃中，被胃蛋白酶已分解，而且活性很低，根本起不到丰胸的作用。

其次，木瓜如果煮着吃，木瓜中的蛋白酶已所剩无几，在进入胃中，就基本不存在了。

至于木瓜中所含的胡萝卜素转化为维生素A大转化率也很低，再说了，维生素A并没有刺激丰胸的作用。

常吃木瓜可以分解脂肪，帮肥胖的人把体内多余的脂肪排出来，促进新陈代谢，须要减肥的人士可以试试看。

木瓜里含有大量的维生素A，维生素C，多吃点也不上火。

据说木瓜还有丰胸的作用，年轻女孩可以试试看。反正无毒，吃了坛加维生素A，据说维生素A对眼睛有好处。

吃木瓜有什么好处？

一，木瓜（番木瓜）的基本情况：

名称叫“木瓜”的植物有好几种，人们吃的多的是番木瓜。这里就谈谈番木瓜。番木瓜是正式中名，别名有木瓜（通称）、万寿果、番瓜、满山抛、树冬瓜等等，是番木瓜科番木瓜属植物。它原产热带美洲，我国福建、广东、广西、云南等省区有栽培。据资料我国栽培番木瓜有300多年的历史，在《植物名实图考》中就有记载。目前我国栽培的番木瓜主要品种有岭南种、穗中红、蓝茎、泰国红肉、菜瓜、苏罗、墨西哥黄肉等七种。

番木瓜的形态特点：常绿软木质小乔木，高十公尺左右，有乳汁，茎干通常不分叉。叶大，集生在茎顶部，叶片盾形，直径达六十公分，通常五到九深裂。浆果肉质，成熟时橙黄色或黄色，长圆球形、倒卵状长圆球形、梨形，长十到三十公分，果肉柔软多汁，味道香甜。全年开花结果。

二，吃木瓜有什么好处？

1，它的营养成分：根据测定，果实主要含有17种氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、微量元素（铁、钙、锌、硒等）、粗纤维、果胶等营养成分，营养丰富，有“岭南佳果”的美称。

2，吃法：番木瓜成熟的果实可作水果鲜食；未成熟的果实可作蔬菜煮熟食用或腌制食用。

也可以加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯、罐头等食品用。

3，吃番木瓜的好处：第一，增加营养；第二，有保健作用。第三，番木瓜酶在制酒工业作澄清剂；番木瓜胶可代血浆药品治疗外伤出血等用。

这里谈的是番木瓜，与蔷薇科木瓜属植物没有关系，蔷薇科的木瓜主要用途是药用，就不赘述了。

木瓜相信对于女性朋友来说是很不陌生的一种水果，木瓜对于女性丰胸是一种很好的食材，而且还有美白、嫩肤、抗衰老等等功效，对于女性朋友来说是生活必备食物。木瓜它的做法有很多，木瓜跟牛奶搭配一起煮就很不错，不仅又营养还美味。
做法一：
1.木瓜去皮、去籽，切成小块
2.往锅中倒入一大碗水，入木瓜、冰糖，中火煮开
3.转小火，继续煮5-8分钟
4.倒入牛奶，搅匀
5.稍微加热，即可
小贴士
1、煲糖水用的木瓜，最好不要选太软的，以八成熟为宜。购买时用手触摸，果实坚而有弹性者为佳。
2、木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。但是炖煮时，木瓜不可早放，以免软烂不成形。
3、鲜牛奶下锅后，只需稍稍加热即可离火。千万不要久煮，以免营养流迭。
做法二：
1.将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开
2.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀，晾量，大约10分钟左右就可以
3.将木瓜从1/4处切开，我第一次切得有点长没露出里面的籽，于是又切了一小段这才看到里面的籽了，所以不要怕浪费不舍得切，切下来的那部分木瓜可以切成小块喝牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝
4.用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来
5.如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些
6.将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的牛奶倒入木瓜中
7.盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上
8.将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些，我就是为了着急拍照冷藏的时间不够，切得时候虽然凝固了，但是有点软切出来不是很光滑漂亮，后来剩下的晚上切给儿子吃的时候就凝固的特别的好，切面非常的光滑漂亮
小贴士
牛奶可以换成椰浆或者椰奶，这样就不用放椰子粉了，不喜欢椰子味道的可以只用牛奶，最好加点鲜奶油这样奶味更足，放白糖的时候可以边放边尝，按照自己的口味决定