杏仁是许多家庭必备的食品,而人们又一次性吃不完,所以就涉及到了存储的问题。杏仁的存储方法如下:
1、把从未开封的罐。杏仁储藏于干爽环境中,其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。

2、在干燥、凉爽的储存环境中,杏仁的最佳食用期为3个月。所以,要避免将杏仁暴露在潮湿环境中。
3、杏仁还适合存放到冰箱里,冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装,以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。
杏仁仍在其硬壳内有最长的保质期。储存在密封容器有壳的杏仁保存的时间将长于那些出售散装箱,因为它们是较少受到高温,空气和湿度。如果购买杏仁散装箱,确保储存有一个快速周转的库存,并且散装容器密封好,以确保最大限度的新鲜。保存杏仁要放在密封的盒子里,安置在干燥避免阳光的地方。
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