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鸡蛋放多久会坏

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鸡蛋放多久会坏
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健康管理师

健康管理师

2025-01-02 22:36:43


会。鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。
蛋是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。

最新回答共有2条回答

  • 空青
    回复
    2023-02-21 09:09:23

    冰箱的温度在2-5℃,鸡蛋一般能放1个月左右。冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右,夏季室内常温下为1天左右。
    鸡蛋也有保质期,并且同温度和湿度有关。
    鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。

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