茯苓要煮多久

食用茯苓的方法有很多，通常包括磨成粉后温水冲服、煮粥、煲汤、煎汤剂、泡酒、茯苓饼等，一般可以将茯苓与绿豆、粳米、陈皮等食物一起煮粥，适量的食用可以起到消肿利湿、健脾化痰等作用，对于患者来说具有一定的好处。

茯苓是一种中药，吃法主要是可以将茯苓放水煮了喝；也可以和一些食材放在一起进行炖；茯苓也可以做成茯苓饼，还可以做成粥。茯苓比较硬，一般药店买回来之后都成小方块的白色样的硬块，应该用硬东西将其捣碎，更有利于做各种食材。将茯苓做成粥，最有利于消化，比如可以将茯苓和荷叶、米还有白糖，放在一起熬成粥，味道好还可以治疗湿邪所引起的疾病。

茯苓是大家熟知的一种中药，土茯苓主要是中药用，另外白茯苓是药食同源的，这种中药有很多好处，比如那些比抗力比较差的人，平时就可以多吃一些茯苓，能够有效增强身体免疫力，茯苓的吃法有很多，最简单的是泡水来喝，另外可以炖汤来吃，尤其煮粥的时候加入白茯苓是比较好的，下面介绍白茯苓的几种流行吃法。

白茯苓怎么食用？

1、泡着喝

茯苓粉是不不溶于水的，怎么泡都泡不开的，一般都是用来煮粥，或者做糕点的，要么煮一下，再放蜂蜜。或者是不用蜂蜜，先用冷开水把粉搅匀，再用煮沸的牛奶加进去搅匀也可以。

2、白茯苓粥

用白茯苓粉与粳米一起煮粥服用，具有祛斑增白、润泽皮肤的作用。

3、茯苓糊

碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀，继续加粉搅拌，倒入热锅里，期间不断搅拌，直到透明状就关火，加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。

4、枣泥茯苓糕

准备茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、枣泥馅200g、细砂糖40g、水100ml。将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和糖倒入碗中拌匀，分次加入水，用手搓成蓬松的糕粉，过筛两次，枣泥馅擀成的圆，将一半糕粉放入模具中，抹平表面，放入擀好的枣泥片，倒入剩下的糕粉抹平，盖上湿纱布，放入蒸笼，开锅后，大火蒸30-40分钟，熟透即可。

5、茯苓膏

准备：茯苓粉100克、鲜牛奶50克，蜂蜜。

做法：把茯苓粉和牛奶用搅拌机搅成泥糊。把它们倒进沙锅，用大火烧开，稍微冷却以后，再加入适量的蜂蜜即可。&

1、茯苓一般熬半个小时左右就好。 2、茯苓是一种中药材，有渗湿利水，安心养神，健脾健胃的功效，主要用来治疗脾胃两虚而引起的头晕目眩，食欲下降，烦躁不安，心慌心悸，失眠多梦，大便搪塞等症状。如果患者出现了免疫力低下，咳嗽浑身无力的情况，建议到正规的医院将医生面诊后，在医生的指导下来服用药物。