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大馒头蒸多久

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大馒头蒸多久
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食养人

食养人

2025-01-02 22:17:38

1、馒头蒸多久才能熟。

2、蒸馒头要几分钟才能熟。

3、蒸馒头需要蒸多长时间。

4、冷冻馒头需要蒸多久才能熟。
1.蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。

2.蒸馒头建议冷水下锅蒸,在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。

3.而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。

4.先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟即可。

5.馒头:别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。

6.馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。

最新回答共有2条回答

  • 离亭燕
    回复
    2023-02-21 19:19:48

    一般水开后蒸15-20分钟。一般情况下,蒸馒头不宜时间过长也不宜过短,时间过长的话,馒头中的水分和营养成分流失较多,会出现干瘪、过硬的情况,时间过短的话,馒头内部还有粉状,不宜食用,而大约3-4公分的馒头,开锅后蒸15-20分钟即可熟,不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间,也可用手压一下,若是能够弹起说明熟了。

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