北极虾蒸多久

电饭锅中蒸15分钟到12分钟即可。
北极甜虾本身就是属于熟的，在锅中蒸北极甜虾不过是一个加热的过程。
北极甜虾，顾名思义是在北极地方捕捞的，北极甜虾又被称为阿根廷红虾。由于捕捞的地点太远了，温度太低，害怕大虾捕捞上来死亡，有些渔民就在船上直接把大虾煮熟后放冰箱中冷冻。原名野生北极虾学名北方长额虾，又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。北极虾生长在200-250米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品规格需要3至4年时间（一般的养殖虾长到商品规格只需要不超过3-4个月时间），因此肉质紧密；而且个体也比一般暖水虾要小，平均规格在每公斤120-150头左右。