主料:野生北极虾200克、青蒜蒜苗10根、李锦记蒜蓉辣椒酱1汤匙(15克)、
李锦记豆瓣酱2汤匙(30克)、干红辣椒8根调料:酱油1汤匙(15ml)
做法:1、北极虾自然解冻后用清水冲洗后沥干备用。青蒜切成3毫米长的小粒。将蒜蓉辣椒酱和豆瓣酱混合。2、锅烧热倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,放入两种酱炒出香味后,放入北极虾,调入酱油翻炒几下,最后倒入青蒜粒后马上关火,再翻炒均匀即可出锅。
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