返回
首页>健康早知道

电饭煲蛋糕要多久

时间: 阅读:10159
电饭煲蛋糕要多久
提问 回复

最佳回答

艾灸师小爱

艾灸师小爱

2025-03-15 09:40:51

电饭煲蛋糕要蒸多久20-30分钟左右。电饭煲蛋糕对于时间的把控很重要,时间长了蛋糕会出现扁塌的情况,口感不好,时间短了蛋糕不会熟,不能食用,根据人们的生活经验来说,用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟左右为宜。2电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事1、没熟如果制作的时间太短了,蛋糕没有熟,就容易出现蛋糕中间是湿的的情况,这种情况还能补救,将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。2、蛋没打泡用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡,这样制作的蛋糕才会松软、可口。3、蛋糊太稀在制作电饭锅蛋糕的时候要注意,不要把蛋糊打得太稀,蛋糊稀了不容易凝结,制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间是湿的的情况。3电饭煲蛋糕不熟怎么补救电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的,如果在制作电饭煲蛋糕的时候出现了蛋糕不熟的情况,可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热,一般情况下,用电饭煲制作蛋糕20-30分钟就熟了,可以综合前面加热的时间,一起加热30分钟左右就可以了。4电饭煲蒸蛋糕底下糊了怎么办1、选择上层未糊的部分食用电饭煲毕竟不是专业的蛋糕制作工具,操作不当很容易烧糊,如果在制作电饭煲蒸蛋糕的时候出现了底下糊了的情况,可以用勺子舀上面部分的蛋糕吃,底下有糊味的蛋糕则可以弃之不食。2、重新制作电饭煲蒸蛋糕的过程中,如果操作不当出现糊了的情况,并且烧糊的情况还比较严重,可以将蛋糕丢弃,重新制作新蛋糕。

最新回答共有5条回答

  • 匿名用户
    回复
    2023-02-21 20:20:30

    二十分钟左右

  • 匿名用户
    回复
    2023-02-21 20:20:30

    40分钟左右,不会跳锅盖应该可以随时打开吧。

    不确定熟没熟,就用筷子搓到底看下筷子上有没有粘液没有就是熟了,关注我有全蛋蛋糕的做法不用打发蛋清


  • 景天
    回复
    2023-02-21 20:20:30

    不会跳的电饭煲建议不要做蛋糕了,因为它不会跳肯定是老式的,做了也会是失败的。因为我已经尝试过了。我都是按照教程一步步做的,蛋白也打发好了,但是电饭煲一会就显示跳闸了,底部糊了,里面还没熟,白瞎了几个鸡蛋不说,还浪费了其他食材。

    后来我直接放到不粘锅里炒了一下,也不好吃。所以老式的电饭煲没法做蛋糕,还是买新的电饭煲吧。

    后来我买了新的电饭煲,就做成功了。所以做饭,有时候道具很重要。


  • 景天
    回复
    2023-02-21 19:19:20

    电饭锅做蛋糕一般需要20-30分钟。
    用料:鸡蛋4个,白糖60克,色拉油50克,水70克,面粉130克。
    制作方法:
    1.蛋白、蛋黄分开。蛋白加糖,打发至硬性发泡(即提起打蛋器蛋白形成尖尖角,且不会下垂)。
    2、蛋黄中加色拉油,用搅拌器搅拌均匀。蛋黄液中加入水,同样搅拌均匀。
    3、面粉过筛,倒入蛋黄液中。面粉与蛋黄液混合,不要过度搅拌,拌至无干粉即可。
    4、取1/3蛋白霜,加入蛋黄糊中。用橡皮刮刀用底部向上翻动,动作大一些,不要划圈搅拌,直至两者混合均匀。将混合好的蛋黄液倒入蛋白霜中,用同样的方法混合均匀。即成蛋糕糊。
    5、高压电饭锅取出内胆。如果内胆有不沾涂层,就可直接倒入蛋糕糊。如果没有,在底部涂少量油即可,不要在内壁上涂油。
    6、内胆高入高压电饭锅,拧约23分钟。时间到后待自然排气,安全阀落下后再开盖,出锅倒扣,冷却后脱模。

腊肉要泡多久

推拿学多久

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图