1、火腿肠蒸的话,一般10分钟左右就熟了。如果把火腿切成条,20分钟左右就可以熟透了,如果大块的话,需要40分钟才能熟。如切成薄片在大火上蒸10分钟,若火腿块蒸则需要20分钟以上才能熟透。 2、外面卖的火腿肠是熟食品,可以直接食用,加热蒸的话就只需要1分钟,否则火腿会烂,口感不好。
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