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水果披萨烤多久

时间: 阅读:12415
水果披萨烤多久
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金樱子

金樱子

2025-03-15 08:44:36

披萨是美味好吃的西式馅饼,水果与面团结合,有一种独特的魅力。本次给大家介绍如何做水果披萨,快来看看吧。

方法/步骤

所需食材:葡萄干60克,盐12克,鸡蛋黄20克,白砂糖35克,酵母12克,面粉200克,油40毫升。

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将干酵母加水,面粉拌匀,加入油、盐、白砂糖和蛋黄揉成面团。

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将葡萄干用水泡软。

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将面团擀成面皮,均匀撒上葡萄干后对折。

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擀成圆面皮,中央均匀叉出小洞即可。

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总结如下。

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最新回答共有2条回答

  • 景天
    回复
    2023-02-21 21:21:49

    为大家介绍一款简单的披萨,满满的芝士上面铺满好吃的食物,趁热一口咬下去,香浓软糯爆满,特别适合假期一家人分享,下面是其做法:

    水果披萨食材介绍

    高筋粉200g,小苏打2g,香蕉1个,苹果半个,香肠2根,沙果1个,马苏里拉适量,

       水果披萨的做法步骤

    1、备齐材料

    2、小苏打少加一点水,揉进发酵好的'面团,闻着没有酸味,用刀切开对接不粘连即可,饧10分钟

    3、所有果类去皮洗净切丁

    4、香肠洗净切丁

    5、饧好的面团擀成圆饼

    6、放在耐高温的盘中,用叉子扎些小孔

    7、撒些马苏里拉

    8、加入备好的水果丁

    9、上边撒一层马苏里拉

    10、烤箱170度预热,上下火中层烤22分钟

    11、出炉。

    小窍门

    1、辅料食材随自己喜欢添加。

    2、是否拉斯取决于马苏里拉的多少,随个人喜好添加吧。


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