披萨是美味好吃的西式馅饼,水果与面团结合,有一种独特的魅力。本次给大家介绍如何做水果披萨,快来看看吧。
方法/步骤
所需食材:葡萄干60克,盐12克,鸡蛋黄20克,白砂糖35克,酵母12克,面粉200克,油40毫升。
请点击输入图片描述
将干酵母加水,面粉拌匀,加入油、盐、白砂糖和蛋黄揉成面团。
请点击输入图片描述
将葡萄干用水泡软。
请点击输入图片描述
将面团擀成面皮,均匀撒上葡萄干后对折。
请点击输入图片描述
擀成圆面皮,中央均匀叉出小洞即可。
请点击输入图片描述
总结如下。
请点击输入图片描述
为大家介绍一款简单的披萨,满满的芝士上面铺满好吃的食物,趁热一口咬下去,香浓软糯爆满,特别适合假期一家人分享,下面是其做法:
水果披萨食材介绍
高筋粉200g,小苏打2g,香蕉1个,苹果半个,香肠2根,沙果1个,马苏里拉适量,
水果披萨的做法步骤
1、备齐材料
2、小苏打少加一点水,揉进发酵好的'面团,闻着没有酸味,用刀切开对接不粘连即可,饧10分钟
3、所有果类去皮洗净切丁
4、香肠洗净切丁
5、饧好的面团擀成圆饼
6、放在耐高温的盘中,用叉子扎些小孔
7、撒些马苏里拉
8、加入备好的水果丁
9、上边撒一层马苏里拉
10、烤箱170度预热,上下火中层烤22分钟
11、出炉。
小窍门
1、辅料食材随自己喜欢添加。
2、是否拉斯取决于马苏里拉的多少,随个人喜好添加吧。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com