培根煮多久能熟

要做好吃西多士，关键要加芝士片和鸡蛋，能够增添奶香味和鸡蛋香味，西多士就会好吃了。这样做完的西多士中间不加火腿，味道也照样好吃。

芝士本身融化后就是很香浓的味道，它和炼乳的味道和功效也不一样。加炼乳是为了让味道更甜。但是炼乳中的糖分也很多的。但芝士中富含的都是纯天然的营养。大家在吃芝士的过程中能吃到芝士浓浓的香味。还能补充钙、磷和优质蛋白质。芝士还可以起到保护肠道的功效。

整个制作过程大概在15-20分钟左右。花费时间不太长而且吃着也没有油腻感。

需要的材料如下：面包片两片、鸡蛋一个就可以、固态芝士片一张、少量油、少量蜂蜜（根据个人口味，可加可不加）。

做法如下：

1、先将一块面包的最外边去掉，我们切成两个小片。

2、在一张面包片上夹一层芝士片，然后把另一张面包片放到芝士片上叠加起来。

3、将整片的面包片我们需要切成四个小块芝士面包夹层。4、把鸡蛋打入碗里然后我们把鸡蛋打散。

5、将四个芝士面包夹层分别蘸少量的鸡蛋液。保证每一个芝士面包夹层都均匀蘸到鸡蛋液。

6、锅中放入少量的油，就可以把芝士面包夹层放到锅中去了。本身面包熟着就能吃的，我们只要把鸡蛋液和芝士煎熟了就行。因此我们要少煎一小会防止糊锅。

7、这时候鸡蛋液就已经定型在面包上。芝士片也在慢慢的融化了，芝士的香味这时候已经飘过来了。

8、煎到鸡蛋的外层形成棕黄色硬边儿的时候，就可以出锅了。

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一款适合上班族的懒人早餐，奶香皮酥的港式早点，好吃营养高。

小郭今天给大家分享一个不用去香港也能吃到的香港街头美食，奶香浓郁外皮酥脆，简单快捷又营养。西多士的做法、港式早茶、早餐的做法、快手早餐、懒人早餐

【一口西多士】

食材：鸡蛋1个，牛奶50ml，吐司面包几片，草莓酱/沙拉酱适量，炼乳适量步骤：

1、 碗中打入鸡蛋，加牛奶搅匀，蛋液中加入牛奶，增加香味，营养更丰富，将蛋液过筛一次，过滤后的蛋液会更加细腻，口感也会更好

2、吐司面包切边

3、在去边吐司片上抹草莓酱，三片夹起来，切成四个小块

4、把切好的面包块放入牛奶蛋液，充分吸收并裹满蛋液

5、煎锅中放黄油化开，把裹满蛋液的面包块放入煎锅煎至六面金黄

6、装盘，沾上炼乳吃

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西多士是一种非常美味的西式面点，适合做早餐或者小点心。小象美食屋，就来给大家介绍一下港式西多士和港式的做法。

西多士是香港人的叫法，也就是西+多士。多士对应的词是toast，西指西方。这种吃法最开始是法国人发明的，当时法国人把吃不完的吐司过上蛋液和牛奶炸，夹上蜂蜜或者枫糖浆，结果这种吃法很快风靡了欧洲，英国人也不例外。后来把西多士带到了当时尚处于殖民地地位的香港。

香港是中西文化强烈碰撞的一个地方，西多士传入后，也不免为适应本地人口味做出一些改变。花生酱西多士就是最简单最常见的港式茶餐厅做法。酥软的外皮，软韧饱满的内里爆发出浓厚的奶香和花生酱的甜腻，再配上一杯香滑的奶茶或拿铁，绝配啊！

那么要怎么做这个茶餐厅必点的小点心呢？

1、首先，吐司去边，买这种去皮方包也很方便。切成小方块，大小按你的喜好啦，一口一个也不错。

2、小块吐司均匀抹在上花生酱上（太稠的话用温水稀释下），然后三明治一样一层一层粘起来。据说当时用花生酱只是想起到胶水的作用，结果味道赞极了，成为了经典。我第一次做的时候没有花生酱随手用了沙拉酱来粘，味道也相当凑合。

3、鸡蛋加入牛奶，搅匀，放入粘好的吐司块，裹上一层。我喜欢土司片里面浸满蛋液牛奶的感觉，放在里面多吸了一下。这里不放牛奶，只用蛋液也可以，做出来的颜色更金灿灿。

4、平底锅放入适量黄油，小火融化，放入裹好蛋液牛奶的吐司块，最美好的步骤来了～奶香喷喷伴着黄油滋滋作响，冒着让吃货无比兴奋的小泡泡，把六面体吐司小块的每一个面都煎的金黄，一定要小火慢煎！这个过程巨享受，慢慢来，火大就过了。

5、出锅，淋上蜂蜜或者炼乳超棒，减肥没放。

三分钟左右。

培根煎三分钟左右就能熟。具体煎培根的时长是和培根的肥瘦有关的,一般肥一点的培根会更容易煎熟。先开中火把平底锅烧热放入培根,改用小火煎到培根中的油脂溢出,两面都变成好看的深红色,肉质也变得有一些焦、脆就可以盛出来了。

料理简介。

在世界各地有产猪的地方就有培根，只是做法上的不同，意大利培根比较类似中西欧国家（盎格鲁撒克逊区）的培根，或者近似西班牙的腌肠Tocino，没有什么固定的做法，依区域不同，有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。

Pancetta使用猪的三层肉，一般而言，将肉摊平修整后，以盐腌渍二十天左右就可以出售了，而实际上，Pancetta在意大利各地的做法均有不同，比如托斯卡尼的Pancetta都是瘦肉，因为当地的做法是使用猪腹肉瘦肉的部份，比较常见做法是除了盐腌以外，还加上了黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂或新鲜杜松子作调味。

然后将较硬质的部份朝外卷起来，紧密缝合绑紧，经过充份的熟成后，切片作为料理的使用。在意大利料理中，Pancetta算是基本材料之一。可以生吃作冷盘，也可以作为意大利面的材料，或加在蔬菜汤、炖汤或肉串中。