十分钟左右。
高压锅蒸制食品有水多、温度高和气足的特点,所以较传统的蒸笼蒸制的方式能更快地使菜肴蒸制熟透、软烂。米粉肉的原材料一般是烘焙过的大米碾成的米粉和肉质娇嫩的里脊肉,比较容易蒸熟,所以用高压锅蒸制的情况下只需要蒸十分钟左右即可出锅。
扩展资料:
注意事项:
用压力锅需要注意的事项还是非常多的,在使用之前要检查一下阀门是不是通畅,防堵罩是否干净,还有安全塞是否完好,自锁阀是不是灵活,把这些问题全部都排除以后,才能把盖子盖上,放进锅里面的食物一定不能太满,不要超过2/3,否则排气孔就容易堵塞,容易出现爆炸情况。
在蒸煮的过程中,如果出现了非常大的声音,就立刻关小火,进行降温,限压阀上一定不要有其他的重物,避免发生封盖的情况,在蒸煮食物的过程中,如果发现安全塞排气,那么就应该尽快更换易熔片。
参考资料来源:百度百科-粉蒸肉
参考资料来源:人民网-蒸菜不油营养多 教你几招如何蒸出美味
1、用高压锅蒸粉蒸肉,一般上汽之后要蒸20分钟左右。
2、高压锅蒸汽温度比普通锅高,蒸的时间比普通锅短很多,20分钟可以使粉蒸肉蒸熟蒸烂,而且入味。粉蒸肉多用五花肉制作,需要蒸得软烂吃起来才会肥而不腻,并且散发糯米粉的米香,如果蒸的时间不够,粉蒸肉嚼着发腻,而且粉和肉的味道不能很好融合。
3、做法:准备带皮五花肉500克、南瓜(红薯土豆都可以) 300、蒸肉粉1包、老抽少许、郫县豆瓣1小勺、姜两片、葱少许。做法:把姜葱切末备用,南瓜切块备用;五花肉冲洗干净切片放入姜郫县豆瓣少许老抽腌制30分钟;五花肉腌制好了在将蒸肉粉倒入抓均匀在拿个大碗先将南瓜放入在将五花肉放入上锅蒸;大火蒸制20分钟即可待高压锅气压下去打开锅盖撒上葱花即可食用。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com