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糖果的保质期是多久

时间: 阅读:5572
糖果的保质期是多久
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金樱子

金樱子

2025-01-02 22:22:46

糖果的保质期一般都在半年到一年之间。

不同种类或者是不同厂家生产出来的糖果的保质期都略有不同,我们可以在糖果的包装袋上面找到它们具体的保质期及生产日期。

夏秋季节平均温度在30℃以上,湿度较大时,各类凝胶软糖的保质期不超过12个月,硬糖保质期不超过12个月。压片/抛光糖的保质期主要受湿度影响,包装密封良好时保质期可达到18-24个月。

糖果的保存方法:

1、冰箱冷藏或者冷冻保存

如果在炎热的夏天买的各种各样的糖果放在室外就非常容易变软,而且时间一长就非常容易发生变质的。因此我们可以考虑把糖果放到冰箱冷藏或者冷冻。

冷藏的保存时间可能会比冷冻时间短一点点。如果是短时间内不会再吃了,就可以放到冷冻动起来,可以使糖果保持更长的时间。不过不管是冷藏还是冷冻都需要使用保鲜盒或者保鲜袋把糖果包起来放入冰箱,这样可以防止湿气进入到糖果里,也可以很好的防止变味串味哦。

2、密封罐保存法

准备一个玻璃密封的密封罐或者是塑料的密封罐,之后将糖果放入密封罐中保存好,这样可以很好的隔绝空气和糖果的接触,这样糖果就不会受潮自然也就不会出现变质、变软、变黏的现象啦!如果没有密封罐也可以考虑使用铁盒或者玻璃瓶保存也是可以的,这样的保存方式可能没有密封罐保存的时间长。

3、油蜡纸保存

大家听过油蜡纸吗?那是一种特殊的纸。它的上面会有一层油蜡,这层油蜡是可以很好的防水、防潮、防霉的,所以使用油蜡纸包糖果,之后在使用胶带把它封起来,这样糖果就会很安全啦,放上几个月是完全没有问题的。在80年代的时候油蜡纸是非常常见的,那个时候没有冰箱的出现,糖果、糕点大多数食物都是这样保存的哦!

最新回答共有2条回答

  • 冉冉云
    回复
    2023-02-23 07:07:17

    糖果的保质期一般为三个月,如果不是密封包装的,能不放冰箱尽量别放,保鲜阁容易滋生细菌,冷冻阁放过后容易影响糖果口感,最好早点吃掉或者送掉,实在不行就找个小盒子放干燥通风的地方。

    如果是密封包装的,只要不被阳光直射太热就行;糖果这种东西,基本就是添加剂,一般都会放防腐剂,没有像酸奶储存条件这么高。

    不同糖果的贮存要求

    果胶软糖:最佳条件(湿度:60-65%,温度:18-23℃),极限:湿度不超过60%,温度不超过60℃。不得让阳光直射。

    明胶软糖:最佳条件(湿度:60-65%,温度:18-23℃)极限:湿度不超过60%,温度不超过40℃。不得让阳光直射。

    硬糖:最佳条件(湿度:45%以下,温度:18-23℃)极限:湿度不超过50%,温度不超过55℃。不得让阳光直射。

    压片/抛光糖:最佳条件(湿度:50%以下,温度:18-23℃)极限:湿度不超过55%,温度不超过60℃。不得让阳光直射。

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