冰糕的保质期是多久

雪糕保质期6到24个月不等。雪糕保质期时间不同和多种因素有关。

不同的雪糕保存的时间也是不一样的，比如说我们从市面上购买的普通的奶油雪糕，如果奶油雪糕里面含有的奶油含量是非常高的情况下，一般只能保存6个月左右的时间，如果保存时间太久的话，里面的奶油水分就会逐渐的随着低温空气而蒸发掉，这样吃起来的奶油雪糕口感就会变得非常的空洞。

如果我们买的是纯冰，不含一点奶油水分的雪糕的话，这种保质期会比较长一些，大约在一年左右的时间，但如果冻的时间再久一些的话，表面会结大量的冰霜，虽然不会影响雪糕的味道，但是口感也会受到影响的。

雪糕保存方法：

1、保鲜袋子可以很好的隔离开冰霜硬化冰淇淋的作用。

2、将冰淇淋冰棒分类，可以减少北方动的频率，同时也减少冰淇淋硬化的机会。

3、分类装开冰淇淋，可以让他们变得更干净卫生。

4、这样储存的冰淇淋舒软可口，会让您整个夏天都回味无穷，“冰凉一夏”。